炒鸡肝需要焯水吗(鸡肝用焯水吗)
炒鸡肝需要焯水,鸡肝有很大的腥味,若不处理好,鸡肝炒出来会很难吃,所以在炒鸡肝前,鸡肝清洗干净后,放在碗中加入一些料酒,下手揉抓均匀,腌制十分钟。炒鸡肝可以加红枣,如果红枣放进水中之后浮起来的话,可以用另一个碗,底朝下压..(293)人阅读时间:02-09卤鸡肝怎么处理(卤过驴肉的汤怎么处理)
1、新鲜的鸡肝要反复用水浸泡及冲洗,一直到清洗是水没有血色,很清亮了,才可以。这样反复的浸泡冲洗可以洗掉不少的杂质及肝本身吸收的毒素。2、清洗好的鸡肝,入锅,放入多一些的凉水,中小火煮至水将沸,此时会出很多的血沫,关火。..(233)人阅读时间:02-09卤鸡都需要什么大料啊(卤鸡的做法)
大料:八角15克、 三奈10克 、桂皮10克 、小茴8克 、丁香5克、陈皮10克、甘草10克、蛤蚧1只、 南姜150克 、罗汉果2个 、香茅30克 、蒜头30克 、干葱头15克、 芫荽头30克。全包好放在酱油兑好的水里面..(69)人阅读时间:03-12鸡肝炒尖椒怎么做呢(卤鸡肝怎么炒做好吃)
主料:鸡肝250g、柿子椒100g辅料:食盐、酱油、姜、料酒、调和油、元贞糖步骤:1、准备好食材,洗净切好备用2、锅里放油烧至七成热,将鸡肝和姜片倒入锅内翻炒2-3分钟3、加入酱油和料酒翻炒上色4、加水,盐和糖大火烧开后..(113)人阅读时间:03-12为什么黄河被称为母亲河 黄河被称为母亲河的原因(黄河为什么那么黄)
1、因为黄河流域是中华民族的发祥地,黄河流域创造了灿烂的夏、商文明,所以黄河被称为我们的母亲河。2、黄河孕育了中华文明,早在石器时代,就形成了中国最早的新石器文明,比如蓝田文明、半坡文明出现在黄河支流渭河;龙山文明出现在..(86)人阅读时间:11-15发朋友圈的早安语 发朋友圈的早安语有哪些
1、人生没有机会重来,没有暂停继续。人生的旅途,不是每一段旅行都要邂逅,就算是多数时间都是一个人孤单且平淡在走,只要是足够有爱,那么就不会寂寞。早安~2、人生有太多不舍,最后也就都成了遗忘。人生在世,我们不应该让自己活得..(36)人阅读时间:11-12消除居家中的狗虱子最有效的方法 怎么去除狗虱子
1、如果狗狗身上的狗虱子并不太多的话,完全可以自己动手给狗狗捕捉干净,这种方法是最简单有效的了,而且对狗狗没有一点伤害,还可以培养与狗狗之间的感情,两全其美。但是如果身上的狗虱子太多了,就不建议采取这种方式了,既耗费精力..(92)人阅读时间:11-09醋溜章鱼怎么做 醋溜章鱼的做法(醋溜木耳的做法醋溜木耳怎么做)
1、用料:章鱼若干只,米醋适量,酱油少许,水极少。2、买回来的章鱼清洗干净沥水。3、炒锅擦干净大火烧红。4、锅烧热之后把沥干的章鱼倒入热锅中,注意不要用锅铲去铲,看到有点粘锅时拿起锅炳翻两下,也可旋锅几次,然后加入米醋,..(44)人阅读时间:11-08五星豆腐怎么做 五星豆腐的做法
1、主料:豆腐两块,猪肉丁一两。2、佐料:蘑菇丁、海米、葱、姜末、味素、 熟胡萝卜各少许。3、把豆腐搅碎加上蘑菇丁、葱、姜末、海米、盐、味素拌匀放在碗里,上屉蒸好取出;4、用熟胡萝卜丁在蒸好的豆腐上摆成五星即可。..(87)人阅读时间:11-03做卤味鸡腿的方法 怎么做卤鸡腿(卤味小鸡腿怎么做)
1、首先,拿出买好的鸡腿,解冻,在锅中倒入冷水,放入老姜片、鸡腿,盖上锅盖煮开,去腥。在看到有较多白沫出现时,将鸡腿夹出,沥干水,备用。2、在锅中倒入少量油,先放入白糖,用小火炒(千万不要用大火,不然白糖糊了就是苦的了)..(21)人阅读时间:11-01二十四史指的是什么
1、二十四史,是中国古代各朝撰写的二十四部史书的总称,由于《史记》的写法被历来的朝代纳为正式的历史写作手法,故将和《史记》一样用纪传体写作的史书称“正史”。它上起传说中的黄帝(约前2550年),止于明朝崇祯十七年(164..(14)人阅读时间:11-14隔夜米饭保存方法 没有冰箱如何保存隔夜米饭
1、低温保存放进冰箱是最好的,没有冰箱就拿个大盆装凉水,米饭装在盒子里,放到水里,阴凉保存。利用微生物在低温不易繁殖来保存米饭。个人认为这种方法不确定性很多,你环境温度没法控制准确,一旦温度高点,比如夏天,还是会坏。水的..(130)人阅读时间:11-01正确种蒜黄的方法 蒜黄怎么种(家里怎么种蒜黄)
1、选择合适的种苗。相对其他的农作物,蒜黄的产量还是很高的,咋选择种苗的时候尽量挑选大瓣的蒜种,其中紫皮大六瓣的蒜味最佳对象,蒜瓣的个头大,种植以后长芽快,并且产出的蒜黄质量好,产量也高,在播种前要把冻害、腐烂还有蒜瓣小..(109)人阅读时间:11-05馕包肉做法 馕包肉怎么做(馕包肉的做法)
1、馕1个,羊肉750克,胡萝卜1根,洋葱半个,尖椒1个,红椒1个。2、羊肉入锅、加没过羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滚三分钟后捞出,也可以撇清浮沫,留汤备用。3、葱切段、姜切片,和过水的羊肉放在一起,方便之后一起..(118)人阅读时间:11-14