西红柿厚蛋烧怎么弄 怎么弄西红柿厚蛋烧（西红柿炒鸡蛋怎么弄）

1、食材：西红柿1个、鸡蛋2个、香葱适量、盐适量。

2、准备材料。

3、取碗一只将鸡蛋打入碗里。

4、西红柿切丁。（小一些）

5、鸡蛋搅散加入西红柿、盐搅拌均匀。

6、香葱切碎，加入鸡蛋液中。

7、平底锅放火上，小火锅热刷油备用。

8、倒入少许的蛋液，尽量铺匀。

9、蛋液稍微凝固后，从一头卷起。卷好的蛋卷放在锅的一边，将剩下的蛋液再倒一些稍微凝固和原来的卷卷接在一起。

10、重复以上动作直到蛋液全部卷完，稍微再煎两分钟即可，西红柿厚蛋烧就做好了。

西红柿炒鸡蛋怎么弄

1、材料：番茄3个，鸡蛋3个，油10g，盐5g， 鸡精3g。

2、3个鸡蛋破壳打入碗里，顺时针搅拌打碎，加几粒盐，将番茄切成小块。

3、热锅放油烧至七成熟，鸡蛋倒入锅内，鸡蛋炒好后盛到盘里，热锅稍加一点油，油热后加入切好的番茄进行翻炒，待番茄炒软后加入盐，一小勺就可以了，翻炒上色入味即可。

水果西红柿和普通西红柿的区别

1、颜色

水果西红柿通常是红色、黄色、粉色和橙色的，而西红柿通常是红色的。

2、营养价值

水果西红柿的营养价值比普通西红柿高很多，维生素含量多是普通西红柿的1.8倍。

3、味道

水果西红柿在口感上明显优于西红柿，水果西红柿比西红柿更甜、更多汁，而西红柿的味道略酸。

4、食用方法

西红柿一般用来烹调吃，水果时吃的情况较少，而水果西红柿多用于水果吃。

西红柿炒蛋怎么切西红柿

西红柿炒蛋切西红柿要一半切块，一半切丁，切丁的西红柿用来炒出汁水，这样做出的西红柿炒蛋就会多汁，翻炒的过程鸡蛋吸收西红柿汁，二者就会完美的融合，吃起来很嫩，味道也很好；切块的西红柿目的是整道菜的造型更漂亮，这样达到色香味俱全。