电压力锅是我们日常生活中最常见的家用电器之一！它让我们的烹饪变得更加的简单快捷，但是很多人对电压力锅的了解其实并不是很多，比如说电压力锅虽然放气要多久，接下来就让小编带领你一起来解决这个问题吧。
一、电压力锅自然放气要多久
一般需要大概5到10分钟。通常电压力锅烹饪的时候，排气阀是不需要我们手动操作进行排气的，烹饪好了之后大概过了5到10分钟，锅里面的气体就会自动排出来；因为排气量非常的小，我们基本无法察觉，但此时不得触摸电压力锅，更不能强制打开。
水的沸点容易受到其他的影响，气压越高，水的沸点也就越大。如果是在高山高原上面，气压小于一个大气压，所以水通常不到100℃就能够沸腾，鸡蛋没有办法用普通锅煮熟，所以这就是快压锅的原理。
二、使用高压锅的注意点有哪些
我们通常会在高压锅上安装易熔片。它可以防止安全阀出现故障导致危险，能够更好的保障我们使用高压锅的安全，
它的熔点很低，一般采用的材料是铝合金，如果安全阀失效了，锅里面的压力太大，温度也会变得很高。
等到温度和易熔片的熔点一样的时候，再继续加热，就会让易熔片融化，锅里的气体从易熔片露出来，内部的压力就会变小，从而有效的避免爆炸事故的发生。
电压力锅中和了压力锅和电饭锅的优点，让我们在烹饪的时候变得更加的简单快捷，为我们节约了很多的精神还有精力。
小编总结。：上述文章我们可以看出，电压力锅在放气通常是需要5到10分钟，我们在使用电压力锅的过程里面，通常是不需要自己手动放气的。一般电压力锅上面装了很多的安全装置，这样可以避免在内部压力过大时发生爆炸的情况，希望可以帮到大家。
一、高压锅煮速冻粽的时间
超市买的速冻粽子一般其实本身就是熟的，先把速冻粽子解冻一下，在高压锅中放入能淹没粽子的水，等到水烧开把粽子放进水中大火煮制，普通大小的粽子20分钟左右就可以了，如果蒸制的话，放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌。
二、高压锅煮自己包的粽子时间
自己包的粽子的煮制时间与粽子的大小、糯米是否泡软、食材等等有关。如果粽子的大小适中、糯米以及加入的红豆、花生等食材都泡软的话，在高压锅加适量的水，等水烧开，把粽子放入煮制20分钟左右就关火再闷上几分钟就可以了。
电压力锅炖牛肉要半个小时左右。炖牛肉以牛肋板肉为主要食材，以酱油、食盐、葱段、甜面酱、蒜、姜、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等作为辅料，制作而成的简单家常菜。炖牛肉色泽红亮，软绵香嫩，适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃，高胆固醇患者忌食。
1、电压力锅比普通压力锅做饭好。
2、电压力锅安全可靠，它能自动控制压力，压力过大自动泄压，有安全保障，电压力锅密封性高，营养等成分不易流失。高效节能，省时省力，电压力锅通过时间控制产生压力，能源消耗相对较少，效率还高，无需看管，自动烹饪。普通压力锅和电压力锅相比安全系数没有那么高，使用时如果安全阀出现故障，锅内温度上升，压力过大，容易造成事故。两种锅工作原理大致相同，电压力锅在价格方面相对高一些。电压力锅具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。
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