罐头怎么做 做罐头方法（罐头怎么做）

1、先准备一些青桃，做罐头必须用青桃，这样蒸的时候才会恰到好处，如果是熟透了的桃子，加热是会变得很软，要做出来的罐头口感不好。

2、把桃子去皮，掰开，洗干净待装瓶。

3、把家里攒下来的罐头瓶洗干净，最好加热消毒，或在阳光下暴晒一段时间。

4、把桃装进罐头瓶里，加白糖，加水，直到满瓶。

5、把罐头瓶放入锅中蒸5-7分钟，注意蒸的时候要罐头瓶盖不要拧紧。

6、时间可以后关火，过2分钟解开锅盖，把罐头瓶盖子拧紧，好吃的罐头就做好了。

罐头怎么做

将山楂去核，菠萝切块。橘子去皮后去除橘络。菠萝和山楂用盐水浸泡十分钟。向锅中加入适量冰糖和水，放入水果。用大火烧开转小火，十分钟左右即可出锅。趁热装入罐中可以保存三个月。开盖后记得立即食用。

玻璃瓶选好以后，先要清洗干净，瓶盖也要洗净，然后还要放在开水里煮一会，这样可以起到消毒的作用。可以先把玻璃瓶放在水中，大火烧开后转中小火继续煮15分钟左右就行了。玻璃瓶煮好以后，从水里捞出来，口朝下倒置，把水分完全晾干以后才能使用。

苹果和桃做罐头怎么做,苹果和桃子罐头做法介绍

1、材料：桃子200克，苹果200克，冰糖100克。

2、首先将买来的桃子和苹果洗干净，再将核去掉，切成小块备用。

3、然后将切好的桃子和苹果放锅里加水没过。

4、放入冰糖。

5、加盖大火煮开后小火20分钟后出锅。

6、等桃子和苹果完全放凉后再装进干净密封的瓶子里，放置阴凉处就好了。

罐头为什么叫罐头

罐头的来历：1809年，世界贸易兴旺发达，长时间生活在船上的海员，因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病，有的还患了严重威胁生命的坏血症。法国拿破仑政府用12000法郎的巨额奖金，征求一种长期贮存食品的方法。很多人为了得奖，都投入了研究活动。其中有个经营蜜饯食品的法国人阿贝尔，他用全部精力进行不断的研究和实践，终于找到了一个好办法，把食品装入宽口玻璃瓶，用木塞塞住瓶口，放入蒸锅加热，再将木塞塞紧，并用蜡封口。这样，最早的罐头出现了。阿贝尔得到了法国政府的奖励，也受到了海员们的热烈欢迎。