仙草奶茶的做法 怎么做仙草奶茶（烧仙草奶茶里面有什么）

1、食材：仙草粉60克、玉米粉20克、白砂糖60克、饮用水1100毫升、煮熟的红豆20克、红茶包2包、牛奶350毫升。

2、将仙草粉、玉米粉、30克白砂糖混在一起，加入200毫升水搅拌溶解。

3、在另外煮沸800毫升的水，然后倒入仙草粉混合液，继续加热2-3分钟，知道看见沸腾的泡泡。

4、待煮好后，将煮好的仙草混合物倒出，放置待凉，然后放进冰箱冷藏3小时左右。

5、然后取出切块。

6、可以直接加一些新鲜芒果、煮好的红豆、混合炼奶食用，口感丰富，冰冰凉凉，夏日必备。

7、或者做成烧仙草奶茶。将切好的烧仙草放入杯中。

8、锅中倒入100毫升的水，加入红茶包，白砂糖，煮沸2-3分钟，盛出加入牛奶，放置凉了以后放进冰箱冷藏2-3小时，即可倒入杯中。

9、一杯冰凉凉的烧仙草奶茶就完成啦。

烧仙草奶茶里面有什么

1、烧仙草奶茶的主要材料是仙草冻，与之一起搭配的还有西米、红豆、葡萄干、蜜枣等，在制作烧仙草奶茶时还需要用到红茶包增加香味，如果没有仙草冻也可以用龟苓膏代替。

2、烧仙草奶茶是众多奶茶品种中非常受欢的一种奶茶，因为不仅独特，包含了各种味道不同的食材，还有清热去火、消暑解乏的功效。

一杯烧仙草奶茶会胖吗

1、一杯烧仙草奶茶不会胖，烧仙草一杯里有龟苓膏、花生、红豆、葡萄干、椰果、珍珠奶茶。重量差不多380克左右，热量估计得差不多400大卡。烧仙草自身热量不高。大约60大卡/100克，高的是这些配料和奶茶。

2、烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区。

3、烧仙草有种类很多，其中一种也流行于粤港澳地区，但在这些地区称为龟苓膏，原材料都是仙草制作，只不过是以土茯苓淀粉调制。

奶茶三兄弟 里面的仙草是什么

仙草，又名仙人草、凉粉草，仙草晒干后煎水与米浆混和煮熟，冷却后即成黑色胶状物，这就是所谓的“仙草冻”了。仙草中将近一半是碳水化合物，纤维素含量占到40%左右，蛋白质和脂肪不多，矿物质中铁、钙、锰等的含量较高，维生素中以B族维生素含量较高，另外还有多糖、色素(主要为花青素等)、齐墩果酸、黄酮等成分。

奶茶中的三兄弟分别是珍珠、仙草和布丁，这三种配料和奶茶一起饮用，可以增加奶茶的口感。在基础的奶茶中加入珍珠、仙草和布丁，充分搅拌后饮用，会在奶茶醇香的基础上增加Q弹且嚼劲十足的珍珠、软软糖耦的布丁以及口感清爽的仙草会有一种极其丰富的口感，是很多女生都十分喜爱的一款饮品。