食芒果干作用如下:
1、有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效;
2、能降低胆固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤;
3、有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用;
4、果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,对防治结肠癌有裨益;
5、含有胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤;
6、有利于减肥轻身。
1、苹果干细胞可以修复受损细,胞苹果干细胞进入人体后侦测到受损的细胞,为这些细胞注入营养因子(针对性蛋白质),达到修复受损细胞的目的。完美的清理宿便,保护健康。
2、苹果干细胞进入人体后通过带动沉睡的表皮干细胞的运动,达到激活的目的。人体90%—95%的表皮干细胞都处于休眠状态,1个表皮干细胞可以分裂生成400万个活体细胞。
3、干细胞在生理情况下处于静止状态,只有在接收动员信号后才启动其自我更新和分化机制,更新衰老死亡细胞和修复损伤组织。而苹果干细胞是机体细胞最好的动员信号。
1、不推荐用果干来代替新鲜水果。
2、以最接近新鲜水果的冷冻干燥水果为例,即使它们不添加任何防腐剂,其外观和体积也几乎与新鲜水果相同。但是,冷冻干燥的水果去除了其中包含的大部分水分,并且糖分富集,因此热量增加了数倍。
3、如果一个新鲜苹果的水分含量为85%,冷冻干燥后的苹果干水分含量为5%,那么吃200克苹果干就等于摄取了1.3千克新鲜苹果的热量,这相当于4个新鲜的苹果。
1、原料选择。制作果干以晚熟或中熟品种为宜。要求果实中等大,含糖量高,肉质致密,皮薄,含单宁少,干物质量高,充分成熟。
2、清洗。首先在百分之0.5到百分之1、0的稀盐酸浴液中浸泡3到5分钟,以除去果皮上的农药,然后冲洗干净。
3、去皮、切片。洗净后去皮。方法有手工去皮、机械去皮和脱皮剂去皮。去皮后再挖去果心,最后横切成瓣状。
4、护色。将切后的果片迅速浸入百分之3到百分之5的盐水中护色,防止氧化变色。
5、硫处理。将苹果片捞起串好或放入果盘,在熏硫室中薰硫1小时左右。一般1吨原料约需硫磺粉2到3公斤。
6、烘制。硫处理后将其送入烘房进行干制。常用烘房为隧道式烘房。
7、回软。在密闭容器内堆放2到3周,使干制苹果的各部分含水量均衡,质地呈适宜柔软状态。
8、分级、包装。根据产品质量,将果干分为标准成品、废品和未干品等。用塑料食品袋或复合食品袋进行防潮包装。