牛肉块卤方法(超级好吃的家庭自制卤牛肉 卤牛腱子肉的做法)
1、主料:牛腱肉三斤。香料:桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片。配料:葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒。调料:绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老..(163)人阅读时间:02-23怎样卤牛肉又香又好吃(卤牛肉要怎么卤给什么佐料才好吃)
1、主料:牛腱肉三斤。香料:桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片。配料:葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒。调料:绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老..(154)人阅读时间:03-27卤牛肉怎么卤要卤多久才好(卤牛肉要怎么卤给什么佐料才好吃)
1、 牛毽肉冷水下锅;2、 烧开后7、8分钟,去除表面的杂质和血沫;3、 捞出,用清水冲洗干净;4、 香料用纱布包成小包,或装入调料盒;5、 重新换一锅清水,把葱、姜、蒜和香料包放入;6、 调入200ml料酒、100ml..(104)人阅读时间:06-19卤牛腱子肉的做法(超级好吃的家庭自制卤牛肉 牛肉块卤方法)
1、牛肉上淋200g酱油,盖上薄膜,隔夜冷藏。2、准备一勺花椒,两颗八角,两片香叶,一克草果,四五个干辣椒,一块桂皮,几片山楂片。3、第二天将泡好的牛肉取出,倒入锅中,加清水没过牛肉两公分,大火煮开后,撇去上面的浮沫。4..(34)人阅读时间:07-29卤牛肉卤淡了一点不咸怎么办(卤牛肉和卤猪脚能一起卤吗)
卤牛肉卤淡了一点不咸可以后期再加入调味剂增加咸度。卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,煮熟煮逶后,颜色棕黄,表面有光泽,无糊焦、不牙碜、酱香味浓、可口。制作卤牛肉的主要原料有牛肉、白豆油、盐、姜片、丁香、三奈、八角、桂皮..(211)人阅读时间:07-29卤牛肉卤好后怎么保存(卤牛肉和卤猪脚能一起卤吗)
1、在高温季节,可以将卤牛肉切片后密封好,放置于冰箱的冰冻室或者是冷藏室;非高温季节,可以密封后放在常温下保存。不过,为了食品的安全,建议放冰箱为佳。2、卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,煮熟煮逶后,颜色棕黄,表面有光..(113)人阅读时间:07-29牛肉怎么卤才好吃(牛肉怎么卤才嫩才好吃)
1、准备材料。制作卤牛肉需要准备的材料主要是牛肉,香料包括花椒、八角、肉桂、香叶、白芷、小茴香和陈皮,还有冰糖、食盐、老抽、生抽、料酒等等调味料。 2、处理牛肉。在购买了新鲜的牛肉以后,把牛肉在清水里面清洗干净,锅里面倒..(84)人阅读时间:07-20冬天拍雪景教程 冬天怎么拍雪景
1、依据雪的形态,雪景可分为飘雪、积雪和风雪景观。拍摄飘雪时,应该选择雪团直径大且密度又较稀的雪天,并用深色的背景(建筑物、街道、树林等),把雪团飘落的轨迹衬托出来。2、拍摄积雪景观最需要准确的曝光,必须考虑许多复杂的因..(95)人阅读时间:09-18win10未启用dhcp怎么解决 win10未启用dhcp怎么办(未启用dhcp什么意思)
1、首先按组合键win+r打开运行窗口,输入services.msc并回车。2、调出服务窗口后,找到“DHCP Client”服务并双击将其打开。3、打开dhcp服务后,将其启用类型改为自动,服务状态改为已启动,然后按确..(69)人阅读时间:09-12牛肉怎么切才嫩 牛肉嫩的切法(牛肉怎么切才嫩)
1、首先观察牛肉的纹路。2、切的时候,不能顺着纹路切,横着纹路切,去掉外面的筋膜。3、再把牛肉切块,在横着切牛肉片。4、切牛肉时左手压紧牛肉,右手用推拉的刀法。5、切牛肉时一定要切均匀,不要上薄下厚。6、要想牛肉更加鲜嫩..(58)人阅读时间:09-24花生米怎么做才有盐味 怎么做花生米(花生米怎么做好吃)
1、主料:花生(红衣)500克。2、辅料:食盐3克、清水适量。3、新鲜红衣花生买回来用水浸泡15分钟,然后用手细细搓洗干净上面的泥。4、洗好后放入砂锅或者是微波炉专用锅。5、放入盐和半碗清水。6、拌匀。7、盖好锅盖放入微..(194)人阅读时间:09-15腊月有什么讲究 腊月禁忌有哪些(腊月的习俗有哪些)
1、腊月应该大扫除。腊月很多朋友都会把家中的一些穷气扫除,于是在家中不好的气息都要扫出家门,可以盼望过年运气更好。2、腊月是结婚的喜月。腊月时间结婚最佳,很多朋友在腊月结婚,是初阳之岁,日子会越过越旺。3、腊月初八记得吃..(78)人阅读时间:09-21肥肠煲的家常做法 怎样做肥肠煲(肥肠的做法家常溜肥肠怎么做)
1、用料:肥肠500克、酸笋200克、泡椒30克、大蒜1根、浓缩鸡汁5毫升、食用油30毫升、香葱2根、精盐3克、牛油火锅料20克、生抽20毫升、生姜10克、料酒30毫升。2、准备酸笋两块,冲洗干净控水备用,泡椒一把冲洗干..(201)人阅读时间:09-23樱桃防裂果最佳方法 樱桃怎么防裂果
1、加强栽培管理,选择通透性较好的壤土或者沙壤土建园,采取起垄栽培的方式,这样可以增加土壤的通透性,另外在雨季时可以在树下覆盖地膜等地表防雨的设施预防裂果。2、保持花后土壤水分的稳定,干旱时小水勤浇,严禁大水漫灌,防止忽..(45)人阅读时间:09-19下榻什么意思 下榻的意思(下榻什么意思)
1、下榻,是对贵宾住处的尊称。“下”就是放下的意思,“榻”是古代的一种无框的小床,后来泛指床。下榻就是放下床的意思。2、下榻故事汉代有一个人叫徐稚,他家中贫穷,务农自给;但品德高尚,学识渊博。当时的郡守陈蕃,为人低调,平..(187)人阅读时间:09-23卤腌菜的制作方法 卤腌菜怎么做(腌菜注意什么)
1、提前准备好萝卜干,并泡发好;泡好的萝卜干切条,如果晒之前切的条就不用切了;2、在锅里放入切好的萝卜条,加入没过萝卜条的水;放入大料,花椒,桂皮,姜片,盐,老抽适量;3、盖好锅盖煮,煮开后转中火煮30分钟左右,其中颜色..(117)人阅读时间:09-22贵阳有什么好吃的 贵阳有什么特产
1、修文猕猴桃贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。修文县从1998、=|=1999年开始大面积推广猕猴桃种植。日前,“修文猕猴桃”获得了由国家工商总局核准的地理标志证明商标,这是继“贵阳折耳根”之后..(167)人阅读时间:09-16