削皮苹果保鲜方法:将削完皮的苹果用保鲜膜进行包裹起来,然后放入到冰箱进行冷藏保存。
保鲜膜是一种塑料包装制品,通常以乙烯为母料通过聚合反应制成,保鲜膜可分为三大类:第一种是聚乙烯,简称PE;第二种是聚氯乙烯,简称PVC;第三种是聚偏二氯乙烯,简称PVDC。微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合,在家庭生活、超市卖场、宾馆饭店及工业生产的食品包装领域都有广泛应用。
苹果削皮后果肉还含有营养。
1、果肉富含果胶,能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
2、果肉中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外,有利于平衡体内电解质。
3、果肉中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。
4、果肉中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解,可有效防止体态肥胖,增加血色素,使皮肤变得细腻。还可有效减少感冒、降低胆固醇、改善思维、增强记忆等。
将削皮的苹果侵泡在凉开水里,也可以将苹果放在盐水里泡几分钟再拿出来。苹果氧化后变色了,会影响口感,只要将削了皮的苹果侵泡在凉开水中,就可以有效地防止氧化,还能保持原有的色泽,口感也一样清脆香甜。
1、凤梨削皮方法:不要直接切断凤梨叶,用刀从凤梨表皮上方往下削,不要切太深,浪费果肉,差不多1厘米左右,将凤梨眼周边表皮削掉,取小把水果刀,45度斜切,轻轻剔除凤梨眼,将所有凤梨眼削完即可。
2、凤梨又名菠萝,是热带水果之一,菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。