南瓜黑米蒸好吃的制作方法如下:
1、选红圆南瓜一个,洗净,一分为二后,去皮去瓤,备用;
2、黑米用水泡三个小时后,放锅内蒸熟,加入适量白糖调匀,备用;
3、将黑米盛入南瓜中;
4、扣入盘中,放入蒸锅;
5、为使南瓜更快蒸熟,可用快刀将南瓜划缝,但要保证一个整体;
6、等到南瓜熟后,将盘取出,在南瓜表层淋上蜂蜜即可。
把南瓜去皮去瓤,切成小块。摆在盘子里,放进蒸锅。可以撒上一点白糖,用大火蒸二十分钟,盖上锅盖。
红枣百合蒸南瓜
材料:
南瓜700克,红枣10只,百合1个,白芝麻1小把,蜂蜜2汤匙
做法:
1、南瓜去籽,用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕,削去外皮,做成一个南瓜碗。
2、红枣清洗干净,去核(如果买无核的就只用洗洗就行)。
3、鲜百合清洗后,一片片摘开。
4、把红枣、百合装进南瓜碗里面。
5、蒸锅里放一个蒸架,水开后,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分钟。
6、等稍凉后,小心把南瓜碗移到碟子上。
7、把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起,用刀切开南瓜碗,淋上蜂蜜汁,撒上白芝麻就可以吃了。
用料:土鸡半只;南瓜一个;红枣数个;杞子适量;香茹数个;姜葱适量。
做法:
1、把南瓜掏空,有心思就切个花,省事就切平口就好;
2、鸡肉切块,香菇发好切条,另备红好红枣、杞子、姜丝、葱段适量;
3、盐、油、生抽、生粉腌好鸡肉,并拌入之前的辅料,静置10到15分钟;
4、塞到掏空的南瓜里;
5、待水开后,放锅里隔水蒸,一定要隔水,否则南瓜容易变软垮掉;
6、中火慢炖20到30分钟;
7、时间到,开盖,注意别把倒汗水滴到盅内,影响口感;
8、洒上葱花即可。
1、主料:南瓜300克、香肠100克。
2、辅料:香葱适量、料酒适量、盐适量。
3、把南瓜去皮。
4、然后切成片。
5、把香肠也切片。
6、把南瓜码进盆子里。
7、然后把香肠片夹到南瓜片中。
8、加入料酒和适量的盐。
9、放进锅里,点火蒸。
10、蒸到南瓜能用筷子很容易的插进去即可。
11、撒上香葱即可食用了。