1、材料:真空泵鲍鱼片13片,生鸡蛋3颗,枸杞子13颗,葱1/2根,鮑鱼调味酱1杯。
2、蛋打撒、葱切条、枸杞子清洗预留。
3、将鸡蛋液筛粉,添加水1杯半(含鮑鱼调味酱)翻拌,放进锅中蒸约10分钟,再放入鲍鱼片及枸杞子续蒸3分鐘,取下放上葱丝就可以,枸杞鲍鱼片就做好了。