花生胆固醇含量高吗（花生不含胆固醇吗）

花生含胆固醇含量很高的，吃多了这类胆固醇含量高食物是对血脂高的人会有影响的，血脂高的患者建议通过饮食控制和运动来降血脂，平时要低脂、低胆固醇饮食，多吃些蔬菜、水果、粗粮。

花生不含胆固醇吗

1、花生中不含胆固醇,而富含健康的油酸,胆固醇大都在动物食品中如鱼，肉，蛋（蛋黄）等。营养成分：花生的蛋白质含量为百分之二十五至三十，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，精氨酸含量高于其它坚果，生物学效价高于大豆。

2、花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

花生碳水化合物含量高吗

花生碳水化合物含量不高，碳水化合物的含量较低，仅含16%左右，花生是一类油脂类坚果，脂肪含量可达44%，其热量相对较高，100克花生仁可产生560千卡的热量。花生脂成分以不饱和脂肪酸为主，富含必需脂肪酸，是优质的植物性脂肪。花生中富含丰富的维生素E和矿物质。花生仁中蛋白质含量丰富，可达25%。

生花生的热量高吗

1、生花生热量很高，它的热量一般是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取。

2、花生的产热量的确高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。但花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，吃花生米不但不会变胖，还能起到减肥的功效。据研究，花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍，吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要，降低身体总热量的汲取，从而达到减肥效果。