1、首先选择直径差不多在50厘米左右的花盆，高度可以根据植株的根系长短来决定。
2、挑选出比较成熟的菠萝蜜，从里面取出新鲜的种子，对于干瘪的种子尽量避免使用。
3、把选出来的饱满种子放进清水里进行清洗，差不多2到3分钟左右即可，一定要冲洗到没有杂质为止，不能残留果肉和汁液。将种子进行消毒处理，浸泡大概2到3分钟左右。
4、选择细河沙作为催苗的沙床，厚度大概在10到15厘米左右，将处理好的种子均匀的洒在沙床上。之后在种子上面覆盖上一层沙子，催芽经过一两个星期之后，就可以观察到里面长出了根。当看到根长到大约1到2厘米左右的时候，就可以移植种到土壤中了。
5、后期养护：在春季和夏季这段生长期，保持1到2月施加一次肥料即可，并将温度保持在22到23摄氏度左右，这个温度比较适宜生长。
1、种植时间
种菠萝没有特定的时间，只要能控制好温度就行。不过更建议在春季进行。气候更适宜，能提高成活率。
2、切取冠芽
要先选没有病虫害的，冠芽叶子新鲜的菠萝，这样的生根速度更快。选取后将冠芽和果肉交界的地方切开，注意切面不能留有果肉。切取后将底部的叶子去掉，用手撕下来就行。
3、水培催芽
将处理好的菠萝冠芽放在容器中，最好是透明的容器。之后在容器里加水，注意水量不能加过多，水位不能超过根系部分。后期每天都要换水一次，这样大概一周的时间就会长出新根。
4、移植土培
等根系生长稳定之后就可从水里面取出来，栽种到花盆中。注意栽培的土壤要疏松，透气，这样根系才能更好的呼吸。栽种后要压实四周土壤，避免倒斜。还要及时浇灌一次透水，让菠萝根系和土壤都能吸足水分才行。
5、后期养护
后期要精心养护，提供适宜的生长环境菠萝才会更快生长，更快结果。生长期间要保证肥水充足 。不耐寒，冬季要移到室内，控温在10度以上才行。结果比较慢，通常养护一两年的时间才行。
一、播种前的准备
将菠萝的冠芽剪切下来，不要留有果肉，将底部的小叶片撕下来，露出白色的部分，要注意不要破坏了叶痕下根的原基，将冠芽横放在通风的的地方，晾放两天，直到切口干燥鱼和为止。
二、催根处理
准备好一个玻璃瓶子，在玻璃容器中倒入水，然后将冠芽放入到玻璃容器中，保持菠萝的冠芽底端贴近水面但是又避免接触到水面，以避免冠芽腐烂。等到冠芽的底部长出根系大约1厘米就可以进行移植了。
三、种植方法
将花盆中加入适量的底肥，然后倒入事先准备好的排水性良好的土壤，将冠芽移栽进去即可。
四、注意事项
在浇水时要注意保持土壤稍微湿润就可以，不要让土壤稍微湿润，也不要太干。
海菠萝可以凉拌生吃，步骤如下：
1、选择合适的海菠萝，将头切掉；
2、然后将身体切半切片；
3、将切片之后的海菠萝冲洗干净；
4、切一些配菜，根据个人口味即可，这里切了胡萝卜，白洋葱等；
5、然后将海菠萝和配菜放在一起，即可一起食用。
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