咸豆腐皮热量多少（内蒙古咸奶茶热量高吗）

咸豆腐皮的热量(以100克可食部分计)是171大卡(715千焦)，单位热量适中。每100克咸豆腐皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的7%。

内蒙古咸奶茶热量高吗

内蒙古咸奶茶热量是非常高的，不宜过量饮用，以免导致肥胖的发生。蒙古族主要居住在内蒙古及靠近其边缘的一些省、区，喝咸奶茶是他们的传统饮茶习俗。蒙古族喝的咸奶茶，用的多为青砖茶或黑砖茶，煮茶的器具是铁锅。

肉丸做咸了怎么去咸

肉丸做咸可以放些白糖或醋，可以解咸，第二个方法是过水，去除盐分，然后再补放调料。第一种方法适用于不是特别咸的情况，稍微放点儿醋就可以缓解，但是，如果放了过多的盐就不行了，一点儿的醋是调整不过来的，还会使得菜更咸。第二种则特别适合特别咸的情况，而且是唯一的办法，除非不要这个菜，重新做。

炖肉为什么汤咸而肉不咸

炖肉汤咸而肉不咸的原因：

1、肉本身不容易入味，炖肉一般是在起锅前10分钟放盐，营养不容易流失的同时，肉也不容易入味；

2、肉的体积太大，炖肉一般是采用2到4毫米的肉片，若厚度大于4毫米或者是采用肉丁，就会出现此现象；

3、盐放得较少，你炖肉放得盐恰好使汤咸，却没有更多的盐使肉变咸；

4、炖的时间不够，此时盐分才融入汤中，还没有被肉吸收，而炖肉大约要用一小时；

5、使用的火候不对，炖汤要先用大火炖直至有沸腾的水声出现，再改用小火炖30到45分钟。