胡萝卜丝炒肉的做法如下:
材料:胡萝卜,猪肉,油,盐,姜,蒜,青椒。
具体步骤如下:
1、将胡萝卜丝,猪肉,蒜,生姜,青椒备好;
2、锅烧热,放油,然后放姜以及猪肉;
3、再放胡萝卜丝,青椒以及大蒜,炒熟后再放鸡精就可以了。
1、食材:胡萝卜2根,葱一小段,适量盐以及适量味精。
2、接下来胡萝卜切丝,葱切段,准备好,开始做了。
3、起锅烧油,可以多放点,只要别跟不要钱似的放就行了。以及鉴于这个步骤实在是太简单了。
4、先放葱花,再放胡萝卜丝,翻炒到快断生淋入白醋,加上盐和味精调味,再加点白糖,OK,选个好看点的盘子,盛出来吧。
5、然后,敲黑板,重点在这里啊,划出来,炒胡萝卜丝,要好吃一定不要吵很熟了,7、8分熟就很可以了,还有一点就是要放醋,我只能告诉你放很多,然后,可以放一丢丢的糖,别跟我说胡萝卜本身就是甜的,这个糖是用来中和醋酸的,对就是放很多醋,然后再放糖来中和
6、好了,今天的美味分享就到这里了。
1、面皮材料全部倒入容器中,和成面团。放在一旁盖盖醒30分钟
2、芹菜和胡萝卜都分别焯水后切末备用。肉末先加入水搅打均匀,然后,加入其他调料搅拌均匀,再加入芹菜末,胡萝卜末,搅拌好的样子。
3、面团醒过后,就容易揉了,然后用手搓成长条,分成40份的小剂子。先可以先切20个剂子。剩下的面团放一旁边盖盖醒着。这样剂子不容易干,每个剂子上洒上粉比较好操作,取其中一份擀圆,大约是八厘米的圆片
4、包入馅料,这次用的是省事的方法。两边捏紧就可以了做好的饺子如果暂时不吃,可以放冰箱冷冻室冻硬后,再装入保鲜袋中,慢慢食用。开始下饺子,锅中先放水,水开后,倒入饺子。饺子浮起后。再倒入少量的冷水,让饺子再度浮起。一般饺子三次浮起,就熟了,可以吃了
食材:小西胡一个、鸡蛋2个、盐适量、酱油适量、鸡精适量、香油适量。
步骤:
1、小西胡洗净,切片。
2、鸡蛋打散炒熟。
3、锅中放油下葱花炒香后放小西胡片和鸡蛋。
4、加入少许水后放入少许盐、鸡精和香油翻炒即可。