南瓜和豆浆能一起吃。豆浆南瓜汤的做法如下:
主料:豆浆250克,南瓜250克,干百合30克。
调料:蜂蜜15克。
做法:
1、将南瓜去皮去籽切成块。
2、干百合浸泡1夜后洗净。
3、汤锅上火,倒入500克清水,放入南瓜和百合。
4、大火烧开后转小火炖至南瓜熟软,倒入豆浆。
5、煮沸后调入少许蜂蜜即成。
1、黄豆1小碗,南瓜1大块,水淀粉1小碗,枸杞1小把,白糖1小勺。
2、黄豆洗净,放入豆浆机中,加适量水,接通电源,选择干豆,打成豆浆。
3、南瓜去瓤,洗净,削皮,切片。
4、将南瓜片放入容器中,上锅蒸15分钟,至熟。
5、蒸熟的南瓜取出,用勺子按压成泥。
6、将打好的豆浆倒入锅中,煮至开锅。
7、放入南瓜泥,搅拌均匀。
8、在锅中加入适量白糖,调味。
9、再入水淀粉勾芡,煮至开锅。
10、出锅前加入枸杞,煮至开锅即可。
可以制成南瓜豆浆食用。将老南瓜切块,用橄榄油加少许盐炒一下,或切块蒸熟,和豆浆一起搅拌成浓汁,再煮熟就可以做成南瓜豆浆汁,有助于清肠解热。
南瓜本身有甜味,无需加糖。南瓜的营养价值很高,可降血脂,助消化,提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合,可很好的帮助消化,降低胆固醇,此为去油脂的减肥佳品。
1、南瓜的营养价值很高,可降血脂,助消化,提高机体的免疫力。南瓜和豆浆的植物纤维结合,可很好的帮助消化,降低胆固醇,此为去油脂的减肥佳品。
2、大豆富含异黄酮,可断绝癌细胞营养供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化、可以美容等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。