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沙窝萝卜几月份上市(几月份种植 沙窝萝卜的种植方法)

时间:2023-07-09 来源:互联网 作者:飞双

沙窝萝卜的生长需要每天十五个小时的日照,在每年的十二月经过人工的精心采摘后上市。它是一种特色萝卜,是天津特产,有民间“绿色人参”之称,产自天津市西青区辛口镇的小沙窝村,目前已经有六百年多的种植历史。沙窝萝卜表体翠绿,皮薄肉实,水分特别充足,口感也很好,吃起来很像水果。

沙窝萝卜几月份上市 几月份种植

沙窝萝卜的种植方法,沙窝萝卜应该怎么种植

1、选择合适的时间播种,播种的行距一般为40厘米,株距为20厘米;

2、播种前进行整地,施加基肥,苗期还要覆盖银灰色反光塑料薄膜防蚜虫;

3、萝卜在不同的生长阶段,对水分的要求也不同。发芽期要有充足的水分,土壤有效水含量直在80%以上,使发芽迅速,出苗整齐。

4、幼苗期至“破肚”前一段时间,要少浇水以利蹲苗,促使根系向土层深处发展。

5、叶部生长盛期要适量的浇水,以保证叶部的发育。肉质根生长盛期,要充分均匀的供水,保证土壤湿润,防止忽干忽湿。

6、沙窝萝卜后期追肥需要根据萝卜的生长情况合理增施钾肥。

沙窝萝卜产地,沙窝萝卜特点

1、沙窝萝卜产地是天津,是天津口岸独有的传统出口商品,沙窝萝卜一直远销日本、东南亚和港澳等地区,成为天津西青当地农民发家致富的“法宝”。

2、沙窝萝卜,又称天津卫青萝卜,俗称赛鸭梨,是天津农业名牌产品。因原产于天津西青区辛口镇小沙窝村等周边村庄而得名,已有600多年种植历史。

3、目前,天津市西青辛口镇沙窝萝卜种植面积达5000多亩。

4、沙窝萝卜色翠绿,味甘甜,脆嫩多汁,一拍即裂,被民间形容为“一摔掉八瓣”,并且耐冬贮,素有“沙窝萝卜就热茶,气的大夫满街爬”之说,深得人们青睐。

5、作为天津口岸独有的传统出口商品,沙窝萝卜一直远销日本、东南亚和港澳等地区,成为天津西青当地农民发家致富的“法宝”。

沙窝萝卜怎么吃

沙窝萝卜的吃法:

萝卜既是大众营养保健品,又可入筵席。它可生可熟、可荦可素、可作主料、可作配料。

1、做冷菜有,糖醋萝卜丝、果珍萝卜丝,酸甜可口。

2、做汤可放虾皮、可加羊肉丸子。最具特色的是鲫鱼萝卜丝汤、干贝萝卜丝汤。

3、还可用其雕刻成碟花,盘饰,作为冷热菜肴的点缀。

4、做丸子,青萝卜切碎后可以煎丸子、油炸丸子食用。

5、做咸菜;秋后,卫青萝卜大量上市时,把它切成条晒干腌制,亦可作为冬春咸菜。