三七具有活血的功效,而莲藕属于植物纤维较多的物质,两者一起炖排骨活血效果好,做法步骤如下:
1、准备好花生30颗、莲藕500克、排骨700克、油5克、盐5克、鸡粉3克;
2、骨头洗净,热锅中加入冷油,放入洗净的骨头煎至变色;
3、将骨头连同煎出来的汤汁一起倒入砂锅中;
4、加入水煮滚后转小火;
5、莲藕去皮,并切成滚刀块;
6、花生洗净沥干水分;
7、骨头汤滚后即可加入莲藕和花生;
8、煮1小时关火后再焖
1、品种有田七、藤三七、兰花三七 、菊三七、景天三七。
2、【其一】:田七,属五加科多年生草本植物,因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄, 每个叶柄生七个叶片,故名三七。其茎、叶、花均可入药。
3、【其二】:藤三七,为多年生宿根稍带木质的缠绕藤本,光滑无毛。其栽培容易,病虫害发生少且营养高、口味好,含有丰富的维生素A和维生素C,具有滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝等作用。
4、【其三】:兰花三七 ,其形似兰花根像三七,且味也像三七并可入药故名兰花三七。兰花三七是近几年培育的优秀新地被,耐寒耐荫耐涝是其特点,且四季常青佳,春季开出一串串翠蓝的花,景观效果甚佳。
5、【其四】:菊三七,别名土三七,紫三七。功效主治为散瘀止痛、补气摄血、治跌打损伤、骨折、产后腹痛等。
6、【其五】:景天三七,学名费菜,又名土三七、救心菜。生于山地林缘、林下、灌从中或草地及石砾地。喜阳,稍耐荫,耐旱,耐盐碱,生命力很强。
1、一、叶子区别
2、平卧菊三七叶片卵形、卵状长圆形或椭圆形,长3到8厘米,宽大约1.5到3.5厘米,叶子的顶端逐渐尖锐,叶子的基部呈圆钝形或是楔形,叶子全缘,或具有波浪状齿痕,叶片的两面无毛。
3、三七指状复叶,大约3到6个轮生在茎干的顶部,叶柄长5到11.5厘米,叶片膜质,中央的最大。长椭圆形或倒卵状长椭圆形,长7都13厘米,宽2到5厘米,先端逐渐变尖,基部呈宽楔形或圆形,叶子边缘具有细锯齿。
4、二、花朵区别
5、平卧菊三七的花朵顶生或是腋生的伞房花序,每个伞房花序具有3到5个头状花序,花序梗细长,有小花20到30朵,花朵呈橙黄色,花冠长12到15毫米,裂片呈卵状披针形,顶端尖。
6、三七的花朵呈伞形花序,单生在枝茎的顶端,长有花80到100朵或更多,总花梗长7到25厘米,花朵很小,呈淡黄绿色。
每克三七粉含三七皂苷大约12%,三七具有“止血不留瘀,化瘀不伤正”的美名,实为理血的良药。对于风湿病人群活血化瘀有特效,而其对人体中枢神经的作用,则起到止疼的良好功效,对减缓关节刺疼、风湿疼痛还有很好的镇痛作用。