1、苗木选择：
选择根系好，苗木粗壮，芽眼饱满，生产充实的苗木，具体选根系完好，高80-120cm的苗。挖好坑，每坑施有机肥30kg、过磷酸钙0。50kg，与表土拌匀回填至距地面30cm左右处。
栽植前先将苗木放入K8430倍稀释中进行蘸根处理，然后将苗木放入穴内，要求接口朝向主要风向，根系在穴内部自然伸展，边填土边踏实。踏实浇水后，嫁接口与地面平齐。
若为矮化苗，矮化砧应高出地面5-10cm。栽后一周在饱满芽处定干。定干后，用塑料薄膜袋将整个整形带套住，下部扎口，起到防止抽干和防虫的作用，提高成活率，等芽长至1-2cm时摘去袋子。
2、施肥方法：
土壤施肥主要采用环沟施肥、条沟施肥、撒施、点施、根外追肥。秋季基肥以有机肥为主，施肥量根据树龄、树势及有机肥料种类和质量而定，一般是1kg果2kg肥。在施有机肥的基础上，可适当增加无机肥用量。
幼树期主要采用环沟施肥，沟深40cm左右，宽20-30cm，株施农家肥50kg，尿素0。20-0。40kg。盛果树以全园撒施为主，每株施入农家肥80kg，尿素0。80-1kg，过磷酸钙施用量同尿素，果树光用肥或三元复合肥每次每株1。50kg，氮磷、钾的配比大致为1：1：1，在生长季节结合喷药适时叶面喷施微肥，补充微量元素。
3、适时浇水：
一年生长周期内要浇好5次水，即花前水、采前水、采后水及封冻水，防封冻水要灌足外，一般品种灌“过堂水”，若积水过多，应及时排水。
4、修剪：
（1）春季修剪。在树液开始流动至春季萌芽前进行。
1-2年生的幼树应于一年生饱满芽处短截，促发长枝，并注意选留骨干枝，整形带内避免保留较大辅养枝，采用刻芽、拉技等手段促生分枝，开张主枝角度。
3年生树对成枝弱的品种，多留背上和两侧的中强枝，重短截，疏除过密枝，促进分枝。对成枝强的品种轻短截，缓放中弱枝，培养结果枝组。
进入盛果期，调整树体结构，疏除和缩剪外围的大枝和结果枝组，改善通风透光条件，进行结果枝的培养和更新复壮，调整好枝果比，防止内膛光秃和结果部位外移。
（2）夏秋季修剪。5月中旬至9月份进行，主要采用抹芽、摘心、拉枝、疏枝等手段控制和营养生长，缓和树热，促发短枝，促进成花，改善透光条件，提高枝芽质量，改善果实品质。
刻芽。刻芽一般在萌芽前进行，刻芽时间和刻芽轻重取决于所需发枝的强弱，主干上刻芽时间早，刻芽较重，发出的枝较强，重点培养骨干枝；在主枝或侧枝上刻，刻芽较晚，刻芽程度轻，发枝较弱，主要以培养中、短枝和结果枝组为重点；促进早结果，若要抑制及缓和树势作用。
拉枝。拉枝开角可削弱枝条直立生长势，缓和树势，促发短枝，促进花芽分化，改善通风透光条件，防止内膛光秃和结果部位外移。拉枝时间从4月中旬至9月上旬均可，一般要求主枝角度为70-90°，树（枝）势强的，角度可大些，反之宜小些。
摘心。摘心是夏季修剪中最常用的方法。当中心干长度达到60cm时，可对中心干进行中度摘心，摘心部位以接近木质部为宜，不少于15cm，可促发2-3个中长枝作为主枝或临时主枝。当主枝长到40-50cm时，对主枝再次重度摘心，以促发侧枝，对侧枝重度摘心，培养成为结果枝组。摘心时间从6月中旬开始，最迟不能超过8月底，一般进行2-3次。
适宜在土质疏松透气、土层深厚的土壤上种植，选择优良的大樱桃新品种进行播种，播后需覆土，在温度为20～25℃之间，约半月即可发芽，待长出幼苗后带土进行移栽。后期做好水肥管理、修剪整形、病虫害防治等工作。需经过3～5年左右的时间方可结果。
大樱桃放置在冰箱冷藏保存最佳。适合大樱桃保存的温度在0-2摄氏度之间，保存时注意包装袋透气性。在冷大藏樱桃的过程中，尽量不要用密闭性的包装来封存，如包装盒、塑料袋，在冷藏保存大樱桃前，不要把樱桃果梗去掉，以免腐烂，同时在移动时轻拿轻放，以免表皮损坏，影响保存时间。
樱桃主要分布于欧洲、亚洲及北美等地。生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地。适宜的土壤pH值为6.5-7.5的中性环境，在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长较好。樱桃在中国久经栽培，品种颇多，供食用，也可酿樱桃酒。枝、叶、根、花也可供药用。除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。樱桃也是菜肴较好的配料。
1、一、早红宝石
2、早红宝石是乌克兰育成的，果实呈心脏形，平均每个果实重4.8到5克，它的果皮、果肉呈暗红色，果肉柔嫩、多汁，味道纯正，非常的酸甜可口。
3、二、红灯
4、红灯这种品种的果实早熟、个头大、颜色艳丽。单个的果实的重量可以达到9.6克，果皮呈深红色，果肉肉质较软，肥厚多汁。
5、三、黑珍珠
6、黑珍珠的品质优良，是因能力非常强，而且结果早产量丰富，它的果实个头中等，接近圆形，平均每个果重3.5到4克，最大的重5.2克，底色是红色，果实呈紫黑色。
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