冰箱里冻了一年的鱼还能吃吗（豆角在冰箱里冻了能吃吗）

冰箱里冻了一年的鱼不能吃，因为食物本身的品质会下降，对人体没有营养价值。甚至会因为放置时间长导致霉变，食用后发生食物中毒的危险。冰箱只是通过降温的方式，抑制细菌的繁殖速度，食物存放时间过长，一样会变质。严重的可能会引起恶心、呕吐、腹泻等症状。鱼是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

豆角在冰箱里冻了能吃吗

1、生豆角冷冻后可以食用，解冻要提前一小时从冰箱取出，让其自然解冻。烹调豆角时要注意煮熟煮透，防止中毒。

2、豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜，又名豇豆， 长豇豆，带豆。富含蛋白质，胡萝卜素，营养价值高口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。

3、豆角的豆荚长而像管状，质脆而身软，从豆荚的长短可分为长豆角30厘米以上和短豆角，从豆角的颜色可分为白豆角，青豆角和红皮豆角，豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素，维生素，是一种营养价值较高的蔬菜，豆角干物质中蛋白质含量约为百分之二点七是很好的植物蛋白质来源。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。

在冰箱里冻了的肉还可以做腊肉吗

放在冰箱中冻了的肉解冻后可以做腊肉。

准备材料：冻肉、冰糖、生姜、大蒜、茶叶、大米、白糖

具体步骤：

1、将冻肉放置常温环境下解冻后洗净沥干；

2、将冰糖敲碎，肉类腌制24至48小时，中间翻动三到四次以便腌渍更均匀；

3、将腌好的肉挂在通风处晒干；

4、在炒锅上铺一层锡纸，放生姜、大蒜、茶叶、大米、白糖，混合均匀，将晒好的腊肉放在蒸架上开中小火，开始冒烟后调小火熏20分钟，凉透后分装好入冰箱冷冻室保存即可。

飞机上可以带冰箱里冻过的鱼吗

生海鲜不能带上飞机不是因为海鲜具有危险性，而是因为带海鲜的话一般用冰保鲜或带有水份，坐飞机不能带液体、凝胶及喷雾类物品也不可以带，如:矿泉水、乳霜、凝胶等；刀具，螺丝刀，扳手之类的也不能带；打火机，火柴等可以点燃的也不可以带。坐飞机携带物品规定：

1、乘坐国内航班，每人每次可随身携带总量不超过1升的液态物品，且须开瓶检查确认无疑后，方可携带。超出部分必须交运。 酒类物品必须托运；

2、乘坐从中国境内机场始发的国际、地区航班，此类物品必须盛在容量不超过100毫升的容器内，并放在一个容量不超过一升、可重复封口的透明塑料袋中。每名旅客每次仅允许携带一个透明塑料袋，超出部分应交运。