肉夹馍为什么叫肉夹馍(西少爷肉夹馍)
1、肉夹馍是古汉语"肉夹于馍"的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。2、肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。据史料记载,腊汁肉在战国时称为"寒肉",当时位于秦晋豫三角地带的韩国,已能制作腊汁肉,秦灭韩后,制作..(172)人阅读时间:03-12肉夹馍和面方法 肉夹馍怎么和面(肉夹馍为什么叫肉夹馍)
1、配 料: 面粉300克,发酵粉20克,温水适量。2、用温水化开发酵粉,倒入面粉中,用手和成软硬适中的面团。盖上湿布,醒40--50分钟。待面团完全膨胀。3、然后分成小剂子,揉圆、按扁、再稍微擀一下,不用太薄即可。肉夹..(30)人阅读时间:03-12腊汁肉夹馍的卤肉配方(腊汁肉夹馍卤肉的做法及配料)
1、配方:猪五花肉3-5斤,姜7-8片,葱5根挽成葱结,盐5克,生抽30克,老抽20克,冰糖30克,香料包:干姜20克,花椒5克,八角4颗,小茴香4克,草果3克(一大颗),高良姜3克,肉桂2克(两小段),陈皮2克(一小块..(90)人阅读时间:03-12如何做可乐鸡翅简单易学 可乐鸡翅的做法有哪些
1、材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。2、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。3、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。4、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、..(84)人阅读时间:11-07羽绒服除味最好的方法 如何才能使羽绒服上的味道马上消除
1、可以用吹风机去异味的办法:把衣服挂起来,将吹风机定在冷风挡,对着衣服吹10~15分钟,让风带走衣服的味道,然后就可以放心地穿上它出门了。2、可以用食盐来处理。因食盐能消毒、杀菌、防棉布褪色,所以在穿新衣服之前,须先用..(57)人阅读时间:11-07炸馒头片变蓬松的窍门 馒头片怎么做才能外皮酥脆里面松软(香脆馒头片的做法)
1、制作食材:馒头,鸡蛋,清水,食盐、食用油。2、准备好的新鲜馒头,我们需要将其改刀成馒头片,记住一定要采用冷馒头进行改刀,在改刀之前,我们需要把馒头拿起来拍打一下,让馒头身上多余的残渣掉落,以免在煎炸的过程当中出现焦糊..(55)人阅读时间:11-03车厘子消毒的最好方法 怎么清洗车厘子
1、淘米水,要想知道车厘子怎么清洗,最好的方法是用家里的淘米水洗,同时也是最实用的。因为淘米水中含有多种碱,能很好的中和车厘子表面农药的酸碱性,从而能更好的杀死上面残留下来的病菌。所以最好用淘米水的第一次清洗最佳。 2、..(186)人阅读时间:11-03椒香牛肚如何做 椒香牛肚怎么做(椒香蒸鱼做法图解)
1、主料:牛肚300克、豆腐皮一张半、黄豆芽100克、孜然粉30克、辣椒面10克、花椒面10克、盐适量、火锅底料适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、麻椒适量、味精适量。2、牛肚片成片,豆腐皮切条。3、锅内放水,将豆腐..(137)人阅读时间:11-01如何做广东烫青菜 做广东烫青菜的方法是什么(广东菜心如何做)
1、青菜从茎部切断,放入容器中,加入食用油,3克盐,适量水(漫过青菜即可)。2、放入微波炉中加热2-3分钟,将茎捞出备用,再向容器中放入青菜叶,加热2-3分钟。 3、调酱料,蒜末和食用油按照个人喜好添加,微波加热40秒,..(37)人阅读时间:11-02屈打成招的屈是什么意思 屈打成招中屈的意思
1、屈打成招的屈释义:冤枉。清白无罪的人冤枉受刑,被迫招认。2、出处:《元曲选·无名氏〈争报恩〉三》:“如今把姐姐拖到宫中;三推六问;屈打成招。”3、例句:他受刑不过,屈打成招,受了不白之冤。4、近义词:不白之冤、私刑逼..(145)人阅读时间:11-02小米虾怎么做更好吃 小米虾好吃的做法
准备材料:鸡蛋4个,小米虾500克。1、将买回来的新鲜小米虾清洗干净。2、然后放入油锅里面炸熟,倒入到碗中备用。3、接着将鸡蛋打碎倒入小米虾里面,搅拌均匀。4、然后一起倒入到锅里面锅中煎制。5、然后翻过来将另外一边煎熟。..(134)人阅读时间:11-06香辣凉拌西瓜皮做法 怎么做香辣凉拌西瓜皮(凉拌西瓜皮)
1、主料:西瓜皮半个、蒜两三瓣、生姜半块、盐适量、干辣椒三四个。 2、辅料:生抽一勺、耗油一勺、香醋一大勺。 3、半个西瓜刮掉红色的瓜馕部分。 4、再削去绿色的外皮,切成条状。 5、再放到阳光下晒,晒到表面发皱,瓜皮含水..(58)人阅读时间:11-07如何正确进行传统养生 有什么养生的办法
1、双手托天理三焦:自然站立,两足平开,与肩同宽,含胸收腹,腰脊放松。正头平视,口齿轻闭,宁神调息,气沉丹田。双手自体侧缓缓举至头顶,转掌心向上,用力向上托举,足跟亦随双手的托举而起落。托举数次后,双手转掌心朝下,沿体前..(134)人阅读时间:11-09