荷叶红烧肉做法（荷叶鸡怎么做）

1、将五花肉清洗干净，放入开水中灼烫30秒。

2、捞出之后，加入适量冷水冲洗至凉透，切成厚块，然后沥干水分。

3、在锅里放油，放入桂皮和八角，用小火炒出香味之后，加入五花肉。

4、将五花肉炒至微黄，放入冰糖、草菇老抽、盐等调味品

5、加入酱汁，反复翻炒。

荷叶鸡怎么做,荷叶的做法

1、主料：肉鸡1500克、鲜荷叶200克。

2、配料：番茄酱20克，精盐，八角各10克 。

3、将鸡大骨架去掉，劈成两半，用番茄酱，料酒，精盐，酱油，白糖，胡椒粉花椒，八角涂允表面。

4、将鸡入油锅炸至金黄色，捞出放在另一锅中煮烂。

5、将炸煮烧过的鸡用荷叶包好即可。

荷叶粥是用干荷叶还是鲜荷叶

荷叶粥以大米或者梗米制作，使用鲜荷叶和干荷叶皆可熬制，但做法上存在些许差异。熬煮完成的荷叶粥口感清香，色泽黄色或绿色，味道甘甜或微苦，荷叶粥在色泽和味道上的差异皆属正常现象。荷叶粥可作为夏季清凉解暑的饮品或早晚餐中的点心。

因为在原料、做法等方面的差异，熬煮完成的荷叶粥在色泽上会有绿色和黄色的区别，在味道上会有甘甜和微苦的区别，故荷叶粥色泽发黄、味道发苦皆属正常现象，若需避免荷叶粥发黄发苦，可先将粥煮熟后再加入荷叶，等粥变为淡绿色后捞出，再加入少许冰糖即可。

荷叶像什么

1、荷叶挨挨挤挤的，像一个个碧绿的大圆盘。

2、荷叶像一把把圆形的扇子，在风中摇曳。

3、荷叶像是一个个绿色的仙子，在小溪中央静静的沉睡。

4、荷叶像天生的舞者一样，随风摇曳。

5、荷叶像一张张大大小小的绿地毯，挨挨挤挤地铺在平静的西湖上。

6、池塘里的荷叶像一把把小雨伞，鱼儿在下面欢快的玩耍嬉戏。