南瓜蒸多久能熟（南瓜蒸香肠的做法）

水开之后蒸15-20分钟。南瓜的肉质不是很紧实，因此将南瓜剖开、削皮、切成小块蒸，热量非常容易渗透，一般上汽之后蒸15-20分钟即可蒸熟。如果蒸的时间过短，南瓜肉不熟就会入口生涩难咽，如果时间过长，南瓜肉的营养就会流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的时间要掌握得恰到好处。

南瓜蒸香肠的做法,制作南瓜蒸香肠的方法

1、主料：南瓜300克、香肠100克。

2、辅料：香葱适量、料酒适量、盐适量。

3、把南瓜去皮。

4、然后切成片。

5、把香肠也切片。

6、把南瓜码进盆子里。

7、然后把香肠片夹到南瓜片中。

8、加入料酒和适量的盐。

9、放进锅里，点火蒸。

10、蒸到南瓜能用筷子很容易的插进去即可。

11、撒上香葱即可食用了。

板栗南瓜是整个蒸还是切开蒸

根据个头大小决定。 如果个头大的可以切开蒸，个头小就整个蒸。板栗南瓜整个蒸受热时间更长，南瓜不太容易熟透，需要蒸制的时间也比较长，要是急着食用的话，最好是切开蒸好。

板栗南瓜的外皮蒸熟后也是可以食用的，而且皮上富含维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质。

板栗南瓜也直接冷水下锅煮，煮南瓜也同样不要去皮，因为去皮后煮好的南瓜会不成形，变得十分软烂，而且味道也没那么甜，营养还会流失一部分。

如果想要快点蒸熟的话，可以更换烹饪厨具，用高压锅、电压锅或微波炉来蒸板栗南瓜。