怎么选新鲜的鹌鹑蛋（新鲜山楂怎么选）

1、从外表近似圆形，个体很小，只有5g左右，表面有色斑点；

2、蛋壳颜色鲜如果细看的话，会看到有细小的气孔，否则就是陈蛋。

3、用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋。

4、最后一个方法比较麻烦，看情况，把鹌鹑蛋放到冷水里，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋。

5、新鲜程度与蛋壳花纹无关，蛋壳颜色取决于遗传和产卵的环境。产蛋在草堆里，颜色接近草色；位于杂草和乱石中，蛋壳斑杂。

6、新鲜的鹌鹑蛋外壳呈灰白色，带有红褐色或紫褐色的斑纹，其色泽鲜艳，外壳坚硬，富有光泽，磕开鹌鹑蛋观察，新鲜的鹌鹑蛋蛋黄呈深黄色，蛋清透明且粘稠。

新鲜山楂怎么选

1、看形状和表面：筛选掉形状不规则、畸形的山楂，再将表面有虫眼、有损伤、无光泽的山楂给筛选掉。这样的山楂属于劣质的，不仅营养价值低而且口感上也非常差。一般来说优质的山楂，它的外形规则完整，表面有整洁无损伤，有一定的光泽度。

2、颜色和大小：大的山楂吃起来非常酸占分量，太小的里面没有多少果肉，建议选择大小适中的山楂。其次看山楂的颜色，如果表面是深红色的，说明放置的时间过长不建议购买。一般来说颜色亮红的才是最新鲜的，需要留意下。

3、捏软硬：用手捏一捏山楂的软硬，来辨别它的新鲜程度。如果说山楂捏起来很软的话，那么是不建议购买的，因为山楂本身就有一定的硬度，太软就表明存放时间过长。山楂表面有很多果点，这些果点密而粗糙的山楂会很酸，甜的山楂果点小而光滑。

新鲜大枣应怎么选

新鲜大枣应挑选硬度较大的枣，这样的枣比较新鲜，口感很好，比较脆。挑选时用手摸一下，就能够感受到，凹陷的，破皮的，整都有些软的枣口感不好，可以用纸巾擦擦，挑选时一定要注意看。

选课怎么选,选课6选3怎么选

1、六选三就是考生从思想政治、历史、地理、物理、化学和生物6个科目中自主选择3科作为高考的等级性考试科目。等级考考试成绩将通过等级制等方式折算，计入高考总分。

2、根据大学专业指定学科做出选择；根据自身的学习能力选择。