鸡肉和驴肉能不能一起炖（鸡肉和驴肉能一起炖吗 吃驴肉能吃鸡肉吗）

1、驴肉跟鸡肉本质上是没有区别的，都是肉类，不存在不能一起食用的情况，但是驴肉肉质紧密，和鸡肉一起烹饪会导致鸡肉先熟。分开食用就无需考虑。

2、驴肉中的人体所需的氨酸比较丰富，色氨酸的含量远大于猪肉和牛肉，是一种营养丰富的肉质，但是驴肉一般与以下食物不能一起食用：金针蘑，驴肉中富含高蛋白和大量的动物胶，金针菇里富含大量的锌以及赖氨酸，金针菇和驴肉一起食用会导致心痛。驴肉和猪肉一起食用，通常来说是会导致腹泻的，建议不一起食用。

3、鸡肉富含丰富的蛋白质，鸡肉的做法也有很多种，但是鸡肉食用的时候也应该注意：避免同李子一起食用，因为鸡肉中的蛋白质会在胃肠道中停留较长时间消化，而李子中的苦杏仁苷以及大量的脂肪油，具有腹泻的作用，所以鸡肉和李子一起食用会导致营养吸收不全且腹泻。鸡肉不能和菊花茶一起食用，菊花会和鸡肉结合形成有毒的物质导致胸闷、恶心等副作用，避免一起食用。

吃驴肉能吃鸡肉吗

1、吃驴肉能吃鸡肉，一般情况下不会引起其他症状和反应的。平时多吃一些清淡的食物，避免吃辛辣的食物。

2、驴肉是高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对心血管疾病患者有较好的补益作用，这三种食物可以吃，但驴肉不要和金针菇，黄花菜，猪肉，章鱼，狗肉，姜，槐花一起吃，要注意搭配。

3、鸡肉(chicken)，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。

山药和鸡肉能一起炖吗

可以一起炖汤，具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。适用于治疗脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数等。但不可多吃，因它能引发旧病。

山药中含有大量的黏液蛋白、维生索及多种微星元素，能有效的阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心脑血管疾病，还有延年益寿的功效。山药鸡汤还具有美容的功效，爱美的女性不妨试试。

鸡肉怎么炖好吃

1、先往里边加入一些面粉，再将它抓洗干净，反复的清洗，只是没有血水出现就可以了。将它捞出控出里面的水分。

2、下边准备一个碗，里面打了一颗鸡蛋浇散，将蛋液倒到控好水分的肌肉里，里边加入凉粉的豌豆淀粉。再抓拌一下，抓拌均匀。将它炸至微黄后倒出。然后里面加入葱、姜、蒜，还有香料，在放一些老抽、料酒、花椒粉、盐是量，胡椒粉，一点点蚝油、一点点白糖提鲜。

3、然后再次抓匀，腌上半个小时。将切好的冬瓜倒入电饭煲里，再放入腌好的鸡肉。

4、最后加入适量的清水，放进电饭煲，然后按煮饭键即可。