冬瓜包包子怎么吃好吃啊（冬瓜怎样做最好吃）

冬瓜包包子的做法如下：

食材用料：冬瓜800克，肉末200克，面粉500克，盐适量，糖适量，味精适量，料酒适量。

步骤：

1、面粉中加入酵母；

2、加入适量的水和成面团，发酵；

3、肉末中放入盐，糖，味精，料酒，酱油，搅拌均匀，备用；

4、冬瓜擦成丝，放入适量的盐，搅拌均匀，腌制一会；

5、腌好的冬瓜丝挤去水分；

6、放入搅拌好的肉中；

7、和肉一起搅拌均匀成馅；

8、发好的面团，放到案板上，揉匀，下成大小合适的剂子；

9、取一个剂子擀成皮；

10、包入拌好的冬瓜馅，包成包子；

11.包好的包子，醒饧10分钟；

12.锅中放水，饧好的包子，放入锅中，大火蒸15分钟，再虚蒸3分钟即可。

冬瓜怎样做最好吃

1、取冬瓜适量去皮洗净；

2、将葱洗净切成葱花；

3、将大蒜去皮切成沫；

4、将冬瓜切成小块，在每一块上先横着，再竖着划些小条，便于冬瓜入味；

5、将备好的冬瓜块装在盘中备用；

6、将冬瓜放入烤箱盘中；

7、将烤箱盘放回烤箱，将冬瓜烤至七成熟；

8、在锅中放入适量油；

9、将烤好的冬瓜放入锅中，煎至两面金黄；

10、加入适量食盐和切好的大蒜；

11、加入切好的葱花；

12、起锅，美味的冬瓜就做好了。

冬瓜不能和什么一起吃

1、冬瓜不宜和鲫鱼同食，因为冬瓜的寒凉性，与鲫鱼同时食用会导致身体脱水；

2、冬瓜也不宜和山竹同食，山竹中含有大量纤维素和蛋白质、脂类，和冬瓜一起食用会引起身体不适；

3、冬瓜最好也不要和海螺等海制品同食，因为海螺是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的食物，和冬瓜一起食用会起反作用，引起身体不适。此外，赤小豆，西瓜，柚子。

冬瓜腊肉的做法,冬瓜腊肉怎么做好吃

1、冬瓜富含维生素C，烧冬瓜时放点腊肉，咸鲜味美，下面小编来分享冬瓜少腊肉的做法

2、食材 冬瓜 100g 腊肉 30g 盐 少许 干辣椒 少许

3、冬瓜洗干净，切成条

4、腊肉洗干净，切成条

5、锅烧热，加入适量油，将腊肉放入锅中煸炒

6、腊肉中煸炒出油脂后，将冬瓜放入锅中翻炒几下

7、放入干辣椒炒出香味

8、锅中加入适量水，大火烧开小火烧5分钟

9、加入少许盐调味，翻炒几下即可出锅