1、葛花的花朵是呈现扁圆形状的，花朵看起来不是很茂盛，花朵儿的颜色有绿色的、淡黄色的，但紫藤花它的花朵近的径是有一些白色的小绒毛，花朵一般都是淡紫色和蓝色还有白色的，十分好看，花瓣的形状一般是圆形的。两者的花期时间都是喜欢成片的，非常好看。
2、葛花一般都是野生植物，但是紫藤花大部分都是人工养殖。葛花有着较高的药学价值，可以通过加工制成淀粉来使用，紫藤花的花朵比葛花开的鲜艳，是可以食用的一种花儿，可以制作成各种紫藤有关的美食小吃。
3、葛花比较常见，花蕾盛开的时候很好看，就像是一个女王俯视一群大臣的既视感。紫藤花是一种非常耐湿的植物，它本身就含有丰富的水分，可以通过加工用来解毒，而葛花主要是能够用来解酒，可以起到促进新陈代谢的效果。
1、美容养颜：葛花味道清香，它含有丰富的氨基酸和多种矿物质与维生素，能滋养肌肤，而且能促进皮肤细胞再生，平时经常用它泡水喝，可以美容养颜，延缓皮肤衰老，也能减少皱纹和色斑生成。
2、延缓衰老：葛花这种食材中含有大量的生物碱和黄酮类化合物，还含有一些挥发油，克葛花皂苷，这些物质都是天然抗氧化成分，能清理人体内的自由基，也能保护细胞不受自由基的破坏，可以让人体各器官处于比较年轻的状态，能延缓衰老，延年益寿。
3、解酒排毒：葛花中含有大量的挥发油和衣香豆素以及三菇拈皂苷等营养成分，这些物质可以保护人类的肝脏，能减少酒精和其他毒素对人类肝脏的伤害，而且它们还能加快人体内酒精的分解与代谢，抑制酒精在人体内堆积，能让它们随代谢尽快排出体外。平时人们在酒后吃些葛花不但能解酒还能起到良好排毒作用。
葛花具有解酒的功效。葛花是一种中草药，葛花具有解酒醒脾的功效，还有止血的功效。
葛花，为豆科植物葛Puerarialobata(Willd.)Ohwi的干燥花。解酒醒脾。用圆形或略成扁肾形，长5~15mm，宽2~6mm，适宜饮酒过度，头痛，头昏，烦渴，胸膈饱胀，呕吐酸水等伤及胃气之症。
1、可以泡水喝。
2、葛花泡水喝可以吸收其中的有效物质，帮助调理自己的血糖血压以及改善便秘问题，但需要注意的是，一般服用的时候量不能过多不建议大量的服用，葛花每天泡的量最好要控制在30克以下，这样又能够帮助调理身体，同时能够避免服用过多导致身体出现一定的影响。另外在喝口花水期间要注意。合理安排性生活，不宜纵欲过度，同时对于存在脾胃虚弱的人来说最好不要喝，避免导致肠胃负担。
3、在中医当中葛花作为一种常见的中药材，应用比较广，平时可以将荷花泡水喝用于调理身体，但是要注意服用之前对于产品的相关禁忌需要进行足够的了解。禁忌群体不能够服用，同时在服用的过程中也不要过量。
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