水果沙拉可以放蜂蜜,蜂蜜是常见的食材,营养丰富,老少皆宜,有安神保健的功效。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
1、水果沙拉放冰箱不好。严格来说,水果沙拉最好是现做现吃,水果沙拉的主要成分是水果,水果中含有大量的水分,时间长了水果中的水分析出,会使沙拉变稀,既影响口感又影响营养价值。
2、如果没有冰箱,那么在冷水中就是保存的最佳方法了,操作的方法就是将食物装在保鲜袋中,然后扎进袋口,放入盆中,加入冷水。需要注意的是保鲜袋里尽量将气体挤出,然后充分的浸泡在水里面,在此期间可以频繁的换水,或者这个温度直接放在室外就可以了,能够保持一天的新鲜度。
研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品,水果沙拉一般含糖量较高,糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉,肠胃不适者不宜食用。
做法:
1、准备所需材料:沙拉酱,苹果,猕猴桃,圣女果;
2、将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟,弥猴桃去皮切成小丁、圣女果同样也是洗净切小丁;
两者各有千秋。
水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状或着方块,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱,酸奶或者蜂蜜等等,研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富,吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂,低热量却富含维生素和果胶,而且吃完后有饱腹感,被人们奉为减肥圣品。
酸奶水果沙拉是用超过百分之五十的油脂加蛋黄和水快速顺时针搅拌,油脂和蛋黄中的脂肪与水发生亲和效应,酸奶中蛋白质和钙的含量较多,口