1、尖椒洗净切碎。
2、准备魔芋豆腐一盒,开封后沥干水倒入大碗里备用。
3、豆芽洗净摘好,沥干水分。
4、锅内油热,把葱头丁和尖椒炝熟,放入魔芋炒至微微变色,放入豆芽翻炒至熟,出锅钱放入蚝油和鸡精调味即可。
1、尖椒洗净切碎。
2、准备魔芋豆腐一盒,开封后沥干水倒入大碗里备用。
3、豆芽洗净摘好,沥干水分。
4、锅内油热,把葱头丁和尖椒炝熟,放入魔芋炒至微微变色,放入豆芽翻炒至熟,出锅钱放入蚝油和鸡精调味即可。
经验步骤:
1尖椒切碎。
2魔芋豆腐一盒,开封后沥干水倒入大碗里备用。
3豆芽洗净摘好。
4锅内油热,把葱头丁和尖椒炝熟,放入魔芋炒至微微变色,放入豆芽翻炒至熟,出锅钱放入蚝油和鸡精调味即可。
准备食材:火腿200克、青椒50克、红椒50克、葱、姜、蒜适量、料酒10克、白糖5克、盐2克、鸡精2克。
热油下葱姜蒜爆香。
倒入料酒煸香。
倒入火腿片翻炒2分钟。
倒入青红椒翻炒一分钟。
倒入调料翻炒均匀出锅。
1、青椒洗净切片,瘦肉洗净切成薄片,加入盐,鸡精,生粉腌制20分钟左右;
2、锅中倒入适量的油,加入腌制好的瘦肉翻炒熟,倒入酱油上色;
3、将切好的青椒和红尖椒一起倒入锅中,跟瘦肉一起翻炒至断生,加入适量的盐跟鸡精翻炒即可起锅。