黄瓜热量:16大卡(100克可食部分)。黄瓜的热量是水果当中比较低的。黄瓜中含有丰富的B族维生素和维生素C,维生素E,可以提高人体的免疫功能,抗衰老,预防心血管疾病,特别适合于一些高血压、高血脂的肥胖人群,黄瓜中含有的B族维生素,对于经常熬夜,对着电脑或者是失眠的人群有一定的效果,可以调节植物神经,调理睡眠。
1、一根黄瓜的重量大概在100克左右,含有热量十五大卡,属于一种低热量的食物。摄入体内之后这些热量不会在体内堆积成脂肪,不会引发肥胖现象。
2、而且黄瓜中含有非常丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,增加饱腹感。而且黄瓜之中的微量元素和纤维素能够增强人体的免疫力、降低血压、降低血脂、预防心脑血管疾病。
黄瓜热量:15大卡/100g。黄瓜不仅是绿色蔬菜,还是减肥者的最爱,其主要原因就是100克热量仅有15.00大卡,营养价值却不可低估,这对于减肥者来说是再好不过的选择了。
卡路里(Calorie),简称卡,缩写为cal,由英文音译而来。其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是一种热量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
作为食物热量的法定单位,在欧洲普遍使用焦耳,美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位,然而由于沿袭传统,卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。
1根小黄瓜(130克左右)的热量大概为18大卡,1根大黄瓜(200克左右)的热量大概为28大卡。每100克黄瓜的热量为15大卡,1块黄瓜(10克左右)的热量为1大卡。黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。