西葫芦炒鸡蛋怎么做 西葫芦炒鸡蛋做法（西葫芦炒鸡蛋做法）

1、鸡蛋打散加盐、味精搅匀；

2、炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；

3、锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；

4、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

5、西葫芦炒鸡蛋是一道由西葫芦、鸡蛋等材料制作而成的家常菜品。这道菜做法简单，营养丰富。可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

西葫芦炒鸡蛋做法

1、主料:西葫芦200克、鸡蛋150克，调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。

2、鸡蛋打散加盐、味精搅匀。

3、炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用。

4、锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味。

5、西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

西葫芦炒鸡蛋怎么做

步骤如下：

1、将西葫芦对半剖开，切成半圆形的薄片；

2、鸡蛋放盐打匀，下油锅炒熟微微煎黄，盛出；

3、锅中放少许油，再炒西葫芦片，待西葫芦差不多熟放下微煎好的鸡蛋，放调料，加一点水放入炒熟的鸡蛋焖一下即可。

西葫芦炒鸡蛋放肉吗

西葫芦炒鸡蛋不需要放肉，西葫芦炒鸡蛋是一道由西葫芦、鸡蛋等材料制作而成的家常菜品。这道菜做法简单，营养丰富。而且可刺激机体产生干扰素，提高免疫力。

鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克。