凉拌青白丝怎么做 凉拌青白丝的做法（凉拌青辣椒怎么做好吃）

1、食材：黄瓜一根，萝卜半根，生抽适量，白醋适量，白糖一勺或两勺（视个人口味），芝麻油，花椒油，鸡精，香菜一根，大蒜末（可用可不用）。

2、将黄瓜去皮，切成小细条，备用。

3、将萝卜去皮，切成小细丝，备用。

4、生抽、白醋、白糖、鸡精、芝麻油、花椒油倒入盆中，混合在一起，调匀。

5、将黄瓜条和萝卜丝加入，拌匀。

6、这道凉菜这么简单就成了。吃起来清爽可口，能提高食欲。

凉拌青辣椒怎么做好吃

1、原料：青椒2个，红辣椒2根，盐2匙，砂糖1小匙，米酒半匙，姜2片，白醋1小匙，香油1小匙。

2、把红辣椒洗净，切丝；姜洗净，切末。

3、将青椒洗净去籽，切块。

4、加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入青椒氽烫后捞起，泡冷开水待凉。

5、把青椒沥干放入容器内，加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油，拌匀后即可。

凉拌野菜怎么做法

材料准备：野菜、食用油、蒜、生姜、葱、香油、食盐、食醋；

制作方法：

1、将野菜摘除烂叶，清洗干净；

2、将生姜切成姜末、葱切成段、蒜切成片；

3、将锅中锅中放入少量食用油，待油升温后放入葱、姜末、蒜翻炒一分钟，将油淋至野菜上；

4、将食醋、香油、食盐放入野菜中，搅拌均匀即可。

凉拌海笋的家常做法,怎么做凉拌海笋

1、食材：干海笋40g，红辣椒10g，香菜5g，蒜5g。

2、调料：盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，鸡精少许。

3、干海笋洗净，用冷水泡个4,5个小时。

4、泡发后再次清洗几遍后，切斜刀，其他配菜也都切好。

5、海笋和配菜混合，加入盐少许，生抽1勺，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1勺，鸡精少许拌均匀即可。