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桂花糖藕怎么做 桂花糖藕的做法步骤

时间:2024-11-14 来源:互联网 作者:远悦

1、藕洗净去皮,在距藕结3厘米处用斜刀切开。

2、泡发后的糯米灌入藕孔。

3、将藕盖放回,用牙签固定。

4、藕放入锅中,加入水没过藕段1指。

5、倒入冰糖、红糖。

6、加入红枣,大火煮沸后小火焖煮1个半小时。

7、关火,待藕放凉后捞出。

8、切片装盘。

9、取糖桂花和锅内剩余汤汁搅拌均匀。

10、均匀地淋在藕片表面。

11、最后一道桂花糖藕就完成了。

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