薄荷炒螺蛳 怎么做薄荷炒螺蛳（薄荷叶能和桔皮一起炒鸭吗）

1、原料：螺蛳500克、薄荷适量、蒜姜、干辣椒碎、油、盐、白糖、料酒、调味料、水、味精。

2、用老虎钳夹去螺蛳屁股，把螺蛳放在清水里养半天（水里最好再滴几滴食用油）让螺蛳吐尽沙。做菜之前捞出螺蛳，放到篓盆里盖上盖，上下左右使劲摇盆，把螺蛳身上的脏磨下来。

3、姜蒜薄荷都切成碎（薄荷最好等要放时再切，免香气飘散）。

4、置油入锅五成热时，即放下姜蒜煸香；火力加大，倒下螺蛳不停翻炒（大约2分钟）后，加料酒、白糖、盐和水焖煮3分钟。

5、开盖看汤色变白，再放干辣椒碎和一汤匙的调味料给螺蛳提味。

6、最后，放下碎薄荷、味精即可装盘。

薄荷叶能和桔皮一起炒鸭吗

1、薄荷叶可以和桔皮一起炒鸭。

2、薄荷叶可以煎汤代茶饮用，也可以将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油做成汤，也可用薄荷15克煎成汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，做薄荷粥。

炒藕带的时候放点薄荷可以吗

可以加一点薄荷，不会有什么影响的。

薄荷不仅能清热，还有助于消除体内热量，有助于消除体内干热，达到清热降火的效果。干燥的天气容易引起喉咙不适。薄荷可以使喉咙更光滑。

薄荷有益健康，但它不适合一些人，因为它非常凉爽。身寒脾胃虚弱的人要注意吃薄荷。孕妇应避免食用薄荷，甚至禁止穿外套，以防意外。

薄荷具有一定的药用和食用价值，但并不适合所有人食用。哺乳期妇女不能吃薄荷，否则会引起乳汁回流。薄荷性寒，不适合经期和脾胃虚弱的人群，薄荷有排汗消气的作用，对于阴虚自汗的人群不能食用。如果要喝薄荷茶，需要在饭后两小时再喝，否则会影响肠道对其他营养物质的吸收。

猫薄荷和薄荷相似吗

一、叶子不同

但从外观上看，两者是非常相似的，但是仔细看的话，是有一些区别的。猫薄荷的叶子颜色稍微发白，仔细观察的话，会发现上面有一层细小的绒毛。用手摸一下能感受到绒毛的存在，质感也相对较厚，给人比较舒服的感觉。

薄荷的叶子颜色亮一些，放在一块的话能分辨出来，用手摸一下的话，质感也比较的薄，通过这点可以从外观上判断。

二、气味不同

除了通过外形判断外，还可通过气味判断区分。

猫薄荷的气味闻起来并不是很奇特，没有给人特别的感觉，但是如果猫咪闻到的话，会非常的兴奋。如果两者区分不开的话，可以通过猫咪的反应来进行判断。

薄荷的气味浓一些，闻起来会感觉到清凉，但是猫咪闻到并没有特别的感受，甚至有些讨厌这种味道。

三、品种不同

猫薄荷是属于后者的一种，又叫做凉薄荷、巴毛等。

薄荷包含前者，学名叫做荆芥，是属于唇形科、荆芥属的植物。