扫描打开手机站
随时逛,更方便!
当前位置:首页 > 百科 > 教育

玉米的禁忌与副作用 玉米的注意事项有什么(玉米的禁忌有哪些)

时间:2024-11-13 来源:互联网 作者:诗晴

1、发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。此外,发霉的玉米还会降低免疫能力,所以发霉的玉米绝对不能食用。

2、注意食物的搭配。玉米和海螺一起食用,会引起身体不适;和田螺一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。玉米和红薯一起吃,会造成腹胀。

3、玉米属于粗粮,如果粗粮吃的太多,就会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。

4、玉米的副作用:

玉米没有太大的副作用,但是也不可一次多食,玉米吃多了会上火,而且糖尿病患者需要注意不易吃多,易造成血糖问题。

玉米的禁忌与副作用 玉米的注意事项有什么

玉米的禁忌有哪些

变质玉米可致癌,玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素,所以玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。

南方人喜食大米,从健康角度来看,单纯吃大米并不科学,建议增加些杂粮,特别应把玉米看成是维护健康的重要食品,并尽量吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。

且玉米+田螺:会引起中毒严重致命

玉米+红薯:会造成腹胀

玉米+海螺:身体不适

玉米汁的禁忌,玉米汁如何

1、玉米的禁忌:玉米属于粗粮,如果粗粮吃的太多,就会影响消化。过多的纤维素可导致肠道阻塞、脱水等急性症状。玉米中含有较高的纤维素,纤维素还具有干扰药物吸收的作用。它可以降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。玉米和海螺:同吃会导致身体不适;玉米和田螺:同吃会容易中毒;腹胀、尿失禁患者忌食。

2、玉米汁汁饮料是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料,生产工艺简单,成本低,风味清香可口,适合于男女老少饮用,具有很大的市场潜力。

煮玉米水禁忌

1、注意玉米水要开锅才能喝。功效:清热解渴。煮玉米的水为淡黄色,喝起来还有淡淡的甜味,因为玉米的糖分也会煮出来一部分溶解到水中。在炎热的夏天喝上一口冷却或冰镇的煮玉米水,暑意尽去,也是挺幸福的。

2、煮玉米时要带着皮。很多人买玉米时把皮剥下来,将玉米须子剥干净,但其实并不科学,煮玉米时最好带皮。因为外层的皮能保护玉米内水分不易蒸发,从而保持其口感。

3、不要把玉米须去掉。玉米身上的玉米须是一种中药,能提高血小板数量,具有凝血的作用,所以煮玉米时带点玉米须一起煮,所煮出的玉米水也具有凝血的作用。