1、冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“无扰乎阳”的原则,饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。
2、寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备。
3、足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。
1、首先要保持一个规律的生活,比如饮食方面要规律,作息时间规律,经常参加户外运动,多到户外吸收新鲜空气,参加一些体育活动,选择你喜欢的运动,长期坚持,每周3到5次的健身走,或者是广场舞、太极拳、健身操、自行车等,这些运动都可以,规律运动以后,可以保持一个比较好的身体状态。
2、饮食规律以后,身体各项指标比较正常,心态也变得比较轻松,晚上睡觉睡眠时间要保证六个小时以上,不能熬夜,睡前也不能喝浓茶、咖啡等,睡眠会得到改善。
1、起居调养,早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易感冒也会耗阳气。
2、运动养生,立冬过后,天气逐渐转冷,自然界中的许多动物开始冬眠,不少人也深重脑倦,只想待在家中,根本不想走到户外,更不用提参加体育锻炼了。事实上,这样对健康有害无利,在立冬时节坚持体育锻炼,不仅能使人的大脑保持兴奋状态,增强中枢神经系统的体温调节功能,还能提高人的抗寒能力。因此在冬天仍坚持锻炼的人很少患病,正如俗话所言:“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。”
3、情志养生,在冬季,人体的代谢处于相对缓慢的时期,因此,冬季养生要注重于“藏”,藏的意思是人在冬季要保持精神安静。换言之,精神上要豁达乐观、合理用脑、保持良好心态。以保护阳气,而不过度消耗阴精。遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于抑郁心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来。
1、将黑鸡洗净,去毛发,内脏器官,放入沸水中,滚动5分钟,取出,用清水洗净,沥干水分并用于业余时间;
2、将饺子浸泡在温水中,用清水冲净,沥干水分,然后放在一边;红枣和生姜用清水洗净,红枣去核,生姜去皮切成2块;
3、在瓦楞纸上加适量的水,先用烈火打开水,然后加入乌鸡,种子,红枣和生姜。
4、水煮沸后,用小火煮约3小时,加少许盐。