1、选取一块猪肉切成块,萝卜切成丝,木耳切成小块。
2、大火放油后放入葱姜蒜爆香,再放入猪肉,再放入适量盐翻炒。
3、依次放入芹菜、木耳、胡萝卜丝翻炒均匀入味。
4、翻炒均匀后放入适量盐鸡精调味,翻炒均匀后盛出即可。
主料:白萝卜600g。
辅料:油适量,盐适量,糖适量,蒜适量,芹菜适量。
步骤:
1、白萝卜切条。
2、热锅放油,放适量蒜瓣及芹菜根翻炒。
3、放入萝卜条。
4、翻炒。
5、放入芹菜条,加盐糖翻炒。
6、翻炒至熟。
7、装盘即可。
一般正常来说白萝卜和芹菜是可以一起吃的。
白萝卜的功效与营养萝卜常吃对身体好破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等,白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃有很好的作用。主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
1、将芹菜切小段,红萝卜切片後再切一半
2、先放油炒红萝卜,因为红萝卜比较不容易熟
3、放点水闷一下後,再放芹菜下去炒,放点鸡精
4、炒好了,上菜了,真的不错喔!