家用腌萝卜的制作方法 怎么制作家用腌萝卜（家用柿饼制作方法）

1、将买回来的萝卜清洗干净,削去外皮。

2、将削皮的萝卜，切成方形小块儿，放入盆中。我们按照10斤萝卜4两盐的比例，根据自己腌制萝卜的斤数，撒入适量的食用盐，然后搅拌均匀，使萝卜内部水分浸出，大约8小时以上。

3、准备一个盆，加入4两细辣椒面，依次将1两姜、4两蒜榨成汁，再将一个苹果、一个梨切成小块儿，同样炸成汁，然后倒入盆中。最后添锅加水，倒入适量的糯米粉，烧成糊糊，中间要不停的搅拌，避免粘到锅底，并放凉。最后倒入盆中，加入一勺鱼露，2小勺盐，用筷子搅拌均匀。

4、将浸出水的萝卜块儿，捞出到另一个装满清水的盆中，清洗干净以后，拿到阳光充裕的地方，或者通风好的地方，晒干。

5、将晒好的萝卜丁，放入制作好的酱汁里面，搅拌均匀以后，盛出到一个透明的收纳盒里，然后盖上盖子，放入冰箱冷藏，想吃的时候，我们拿出来就可以直接吃了，超级下饭。

家用柿饼制作方法

1、原料：柿子，刀，线。

2、方法：首先，准备好柿子，可以事先清洗一下；

3、其次选择硬一点的饼子，注意太软的不可以用；

4、注意：软的不好做削皮处理；

5、然后，将柿子做削皮处理；

6、接下来，将削完皮的柿子，用线穿起来晾晒；

7、最后，凉晒一段时间之后，可以将柿子捏成下面的形状，也就是我们所说的柿饼子。

8、注意事项：注意通常我们所购买的柿饼子表面都会有一层白色的东西，这就是给，柿饼子，上霜，这个过程需要我们将是饼子放在温度低的地方，密封储存，一段时间就可以。

家用冰箱怎么制作冰块

先买一些塑料的冰格，然后在冰格里面放入凉的白开水（最好是纯净水，千万别用自来水），最后把冰格放入冰箱的速冻区12小时即可制成冰块。冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备，也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。冰箱箱体内有通过压缩机、制冰机来结冰的柜或箱。

腌萝卜干怎么腌

1、主料：白萝卜2个、干红椒适量、茴香一颗、蒜两头、姜6片、白酒两勺、生抽一壶、老抽两勺、冰糖若干、食用油一勺、花椒适量。

2、辅料：盐适量。

3、萝卜洗净切条均匀撒盐晒干。

4、炒锅洗净烘干，放入冰糖，加入生抽。

5、适量老抽上色好看。

6、中火烧开关火，自然晾凉，晾凉的过程足够冰糖融化了。

7、姜蒜备好。

8、蒜姜和萝卜干放入容器里放入两勺白酒。

9、锅中少许油加热，放入辣椒花椒茴香炒香。

10、炒出香味关火直接浇在萝卜干上，搅拌均匀，密封。