1、材料:黄骨鱼1条,鸡腿2个。
2、热油先放姜片,再放新鲜宰杀的黄骨鱼和鸡腿煎一下,同时把大葱段和大蒜放一点进去,再丢三五颗花椒粒提香。
3、根据需要放适量的热开水进去煮。
4、煮开后再煮大概15到20分钟鸡腿熟透就可以加盐调味出锅了。
5、浓浓的汤汁,鲜嫩美味的鱼和鸡腿就好了。