1、抓蛏子的时间为海边退潮以后,看到沙滩上有小孔并冒着泡,基本断定是蛏子。
2、准备空矿泉水瓶一个,在瓶盖上挖上小孔,倒入精细盐,找着蛏子洞口,喷入细盐,蛏子就会露出洞口,用手捏住蛏子,注意不要用力拽,停顿一会,蛏子没劲了自然会出来。
等海水退去已经露出了大片沙滩,带好雨鞋、铁锹等装备,去往海里挖蛤蜊、钓虾虎,还能在岸边垂钓,更多的人则是带着孩子在石头缝里抓小螃蟹。这片海滩最多的就是小螃蟹,但是因为个头太小,吃起来没味道,带孩子玩玩而已。另外,滩涂下面有虾虎、老蚶(这个字不少人表示不认识),据常来这里的人讲,有时候一下午就能挖一桶,但是因为这个季节海水温度太高,海货并不是太多,忙活半天也就挖了个桶底。
1、用盐水泡。这个是大家常用的做法,也很简单,只要在泡的水里撒把盐便可,但是时间可能有点长,2个小时左右。
2、水里加油。就是往装有蛤蜊等贝类的盘里的水里加点油,蛤蜊等贝类吃到有油的水,会不断的往外吐,这个也需要1-2个小时。
3、温水浸泡。这个是比较用盐水会耗时短点,也是非常简单的,用50度的水,把蛤蜊等贝类泡在里面,盖上盖子,10分钟左右,差不多可以了,一定要温度控制,否则容易把蛤蜊等贝类泡熟了。
4、水里加苏打粉。这个也是同样的道里,往装有蛤蜊等贝类的水里放苏打粉,味道不一样,它们也会往外吐东西,苏打会连它们把杂质都吐出来的哦。
5、不断摇晃。用到两个盘,一个盘房蛤蜊,加上适量的水,另外一个盘盖上,然后不断的摇晃,5分钟左右差不多可以了哦,
黄岛赶海的地点有:金沙滩,银沙滩,石雀滩,小麦岛,红岛,灵山卫月亮湾等。黄岛是青岛市的一个市辖区,同时也是中华人民共和国第九个国家级新区。黄岛区是国家海陆统筹发展试验区、国际高端海洋产业集聚区、海洋经济国际合作示范区、国际航运枢纽、山东半岛蓝色经济先导区。