1、用料:黑豆100克、生抽5勺、老抽5勺、白糖3勺、芝麻1勺。
2、提前一晚泡好的黑豆用高压锅压烂。
3、压好的黑豆用搅拌机打碎。
4、打碎的黑豆加生抽,老抽,糖,芝麻,熬至粘稠。
5、春酱就是所谓的韩式炸酱面里的酱。