1、首先,选用新鲜无霉烂的猕猴桃,制酒前最好使用食用消毒剂或高锰酸钾溶液进行消毒处理,器具使用前也要消毒。
2、猕猴桃酒泡制过程中,最好存放于恒温在10度左右的地方。
3、泡制完成后,可根据口味的不同加入适量的白糖,然后装于杀菌后的有色瓶中,密封好放在阴凉干燥的地方。
4、水果清洗后务必沥干或自然风干,这样酿出的酒才不会走味。
5、酿水果酒以天然水果最好,必要时可以调整甜度,加糖20%~25%为宜。
1、首先将新鲜的榴裢壳切碎后经过紫外线低温消毒。
2、把消毒后的榴裢壳置于酒内密封浸泡。
3、再把浸泡过的榴裢壳及酒置于蒸锅内蒸馏,得出半成品酒。
4、将新鲜的榴裢果肉榨出榴裢果汁,把榴裢果汁滤渣、高温消毒后调入半成品酒内。
5、把调入榴裢果汁的半成品酒放于贮酒地窖贮藏;最后把经过贮藏的装灌为成品酒。
根据市场需求选择合适的产品,大部分酒水商喜欢选择品牌酒进行代理。对当地酒水市场进行调研,投资商在选择做白酒代理之前,需要对当地酒水市场的环境和当地人对酒水的需求进行调查。
做酒介的意思:就是向别人介绍酒类或推荐给买家,让别人来你这里买或进货什么的,你从中赚钱了。酒,汉语常用字(一级字),最早见于甲骨文。本义指用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料,又可引申为动词,指饮酒。汉语,又称华言、华语、唐话,是中国通用语言、国际通用语言之一,属汉藏语系。