1、主料:芋头。
2、辅料:番茄酱、糖。
3、芋头切条,均匀的裹上生粉。
4、油锅烧至七成热,下入芋头,翻动芋头以防粘锅。
5、锅中放油,放糖,翻炒至溶解。
6、关火,放入芋头,翻炒至均匀,裹上糖浆。
7、盛出,涂上番茄酱即可。