白萝卜牛肉丸如何做 怎么做白萝卜牛肉丸汤（白萝卜汤）

1、主料：250g萝卜。

2、配料：适量盐、适量牛肉丸、适量生姜片、适量料酒、适量浓缩鸡汁。

3、白萝卜去皮洗净后切成条。

4、冷水下锅绰水捞起待用。

5、牛肉丸用水冲洗一下。

6、砂锅倒入清水，加入牛肉丸和焯水好的萝卜。

7、加上盐、料酒、生姜片。之后盖上大火烧开转中火20分钟。

8、之后再加入浓缩鸡汁调味后熄火10装入碗中，撒点葱花即可。

白萝卜汤,怎么做白萝卜汤

1、食材：白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇。

2、将白萝卜（500g）削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗。

3、将豌豆苗（25g）洗净下开水稍焯捞出。

4、将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内，汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。

白萝卜和山药能一起烧汤吗

山药萝卜粥就是典型的山药与白萝卜同吃，做法如下：

一、材料：大米50克，山药100克，白萝卜100克，芹菜末或香葱碎适量，胡椒粉适量。

二、做法：

1、大米洗净，山药洗净削去外皮后切成滚刀块，白萝卜洗净后切块或片。

2、砂锅中加水煮开后，倒入大米，山药，白萝卜。

3、水再次煮沸后，转小火煮约30分钟。

4、食用时撒上少许胡椒粉和芹菜末，也可加少许盐即可。

纯白萝卜丝汤怎么做

1、将白萝卜（500g）削皮洗净切；

2、下开水煮至八成熟捞出放入大碗；

3、将豌豆苗（25g）洗将豌豆苗（25g）洗净，下开水稍焯捞出；

4、将锅烧热，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内；

5、汤烧开后即可食用。