1、首先把鸡处理干净，鸡头可剁掉不要，鸡爪也可以切掉，只剩下鸡身。
2、刷鸡的香料可以自己调，也买一包烤鸡的调料。
3、香料包打开，按照背后说明，倒入大碗中，加适量温水，搅拌均匀。
4、把洗干净的鸡拿来放在调料里面腌制半小时，中间记得换面，让整个鸡都能腌到调料。
5、用叉子串过鸡身，悬挂在烤箱中间，功能选择旋转烧烤，预热20分钟。
6、鸡一定固定好，鸡翅尖和鸡腿可以用锡纸包裹一下，避免烤焦。
7、=|=200度烤一小时，喜欢吃干的，可以多烤几分钟。
8、如果没有旋转烧烤功能，也可以直接放在烤盘里，隔段时间翻一下身就好了，也可以烤到两面金黄。同样200度，烤一小时，喜欢吃干的，可以多烤几分钟。
9、烤鸡出烤箱前，撒上芝麻，黑胡椒粉以及孜然粉，会非常香。
1、用料酒和酱油将鸡放入冰箱中腌制12小时。准备盘子，铺上两层锡纸，将鸡放上。
2、酱油，辣椒酱，葱，盐调成酱料，将鸡肉刷上一层酱料后放入预热好的烤箱。上下火250度，烤30分钟。
3、中途拿出鸡肉，再刷一次酱料，放入烤箱30分钟后取出
1、首先到市场上买一只3－4斤的鸡，回到家里，清洗鸡肉的表面。将酱料放入斩块的鸡肉里面，腌制1－2个小时，腌制时间越长，更入味。将腌制好的肌肉放入到烤箱中，上下层用150－170度，烤40－60分钟即可出炉。
2、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
30分钟左右，烤箱提前170度预热10分钟。将蜂蜜水刷到鸡翅上面，然后撒一点芝麻，放入烤箱烘烤即可。
鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀，连接鸡体至鸡翅的第一关节处，肉质较多；鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效，鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。
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