1、超市里买来的灌肠,将买来的灌肠切成滚刀块。
2、葱切末,蒜捣成泥加盐加水调成蒜泥汁。
3、绿豆芽择去两头,洗净备用。
4、起油锅放葱末炝锅,入绿豆芽大火煸炒片刻。加入酱油少许上色。
5、加入灌肠片继续翻炒,沿锅边倒入些许水盖锅盖略焖一会儿。
6、然后烹入醋,倒入蒜泥汁加盐翻炒均匀即可。
7、装盘后可以加些青蒜末和辣椒油,这样更香。
1、一般灌肠液体量在500毫升左右,可根据个人的承受力选择;灌肠速度不要太快,灌完肠最好保留十分钟左右。
2、灌肠的作用一般是治疗肠梗阻,长期便秘后粪块排不出,清理肠道,做检查等,用肥皂水,开塞露等,一般肥皂就是普通的肥皂。
3、平时注意保持心情舒畅,辛辣刺激食物少吃,多吃蔬菜水果,适当锻炼。
1、可以让病人取左侧卧位,身体自然屈曲,暴露臀部,灌肠者站在病人的旁边,选择适当的灌肠器,有的可以用一次性灌肠器,有的可以用温肥皂水或者生理盐水,根据病情的变化,采用不同的灌肠方法。
2、操作者戴上无菌手套,将灌肠器瓶子调整到一定高度,将灌肠所用的液体倒入其中,灌肠器的下端涂抹石蜡油润滑,并沿肛门缓缓插入约8-10公分,松开上端的血管钳,将液体慢慢的灌入肠内。
3、要根据病情,决定灌入液体量。如果是结肠镜检查,可以采取清洁灌肠,灌肠量应当保证将肠道内食物残渣排尽。
1、做法:加水烧沸,加食用素、明矾,倒入用水调稀的淀粉糊,用木棍搅拌成团,用手蘸水拍成长圆形淀粉块,即为灌肠。
2、大蒜去皮洗净,捣成蒜泥,加精盐、清水制成蒜汁。铛上火烧热,加汤油,下入改刀成片形的灌肠,煎至两面焦黄装盘,浇蒜汁食用。
3、营养功效:色泽粉红,外焦里嫩,蒜香辣味浓郁,用竹签扎食,别有风趣。