一般温度如果设置在200到250度之间,那么大概需要半个小时左右可将红薯烤熟。烤红薯前需要预热烤箱,以便使红薯快速熟透。烤制之前最好将红薯包裹在锡纸中,能防止外边烤干,使红薯的滋味更佳。
电烤箱能烤红薯。红薯可以放在电烤箱里面烤,只要方法适当并不会造成不良后果,很省时间并且方便。原料:红薯四个。方法步骤:洗干净四个红薯。在烤盘上铺了锡纸,将红薯放进去,230°40分钟后翻面再烤40分钟。烤好了。出糖浆,有浓郁的香味。拨开皮肉分离,即可食用。一般用烤箱烤地瓜的时间也要根据地瓜的大小来定的,不过如果选择一些细长一点的地瓜,那么烤的时间久可以短一点。
烤箱温度160到220度,烘烤18到20分钟。
烤面包做法如下:
1、先将汤种材料混合均匀,用小火加热,用手动打蛋器搅拌,成糊状后倒入保鲜盒,马上盖上盖子,以防水分流失,放入冰箱冷藏17到24小时;
2、拿出汤种与主面团混合,揉面至表面光滑后加入黄油和盐继续揉,面包机揉面程序2次,揉好后盖保鲜膜进行第一次发酵,到2.5倍大;
3、拿出粉团再手工揉面10到15分钟排气,揉至面团细腻没气孔;
4、排气后将粉团分成6等份滚圆,盖上保鲜膜松驰15分钟后进行造形,造形后进行第二次发酵,约2倍大;
5、在面包上涂一层蛋液,放烤箱中层180度烘烤18到20分钟,烘烤完毕取出即可。
电烤箱使用方法:
1、电烤箱应放在平整、稳固的地方,并保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座应保持清洁;
2、不同类型的食品,所吸收的热量和升温速度不同,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象,烘烤食品时要翻面,使其受热均匀;
3、取用食品要停电操作,用手柄叉卡好烤盘,以防止触碰发热元件烫伤手指;
4、保持内腔壁洁净,烘烤食品完毕,若内腔有调料、油渍等物,可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止,并且从炉门排出湿气,烤箱表面用柔软布擦净,不能用清 水冲洗内腔,以防止电气元件受潮;
5、不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上,放在干燥、通风、洁净处。