用微波炉热饭菜，非常的方便。但是很多人都不太了解，在用微波炉热饭菜时，到底要不要用保鲜膜呢？用微波炉热饭菜有哪些弊端？
微波炉热菜热饭要不要保鲜膜
这要根据具体的情况来决定，只是加热蔬菜的话，可以不需要用到保鲜膜，因为蔬菜中有含有水分，用于热剩饭可以用保鲜膜，这样饭的表面就不容易变硬。但从食品安全上来考虑，不建议使用保鲜膜，因为耐热性不强，在加热时容易上发有害物质。
微波炉不加热的原因有哪些
1、微波炉的电压不稳，一般情况下正常工作电压是220v。电压低于180v时，微波炉就无法正常启动工作。在这种低电压的情况下，就会使微波炉在加热的过程中无法加热。
2、电源分配的位置错误，微波炉在使用过程中一般是放在强功率的位置挡上，在用微波炉解冻或者焖饭时要放在弱功率的挡上，很多人在使用时没有把输出的功力放在正确的位置上。你就会导致食物无法加热。
3、微波炉的插头接触不良。插座也会热胀冷缩，这样就会导致接触不良，当天气比较热的时候，插头会膨胀，和插座连接比较紧密，温度下降时很容易收缩，导致插座和插头脱离，无法启动。
4、微波炉的高压电容或二极管被损坏。如果微波炉使用不当，使用金属容器加热食物，内部的温度升高，很容易损坏电容和二极管，就会导致微波炉故障，要更换新的电容或者二极管才能解决。
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微波炉热菜热饭要不要保鲜膜需要看情况。如果加热一般的蔬菜，是不用加保鲜膜的，因为蔬菜含有水分，如果热剩饭，最好是加一层保鲜膜，因为这样不会使表面的饭变硬，但如果是热肉类食物，最好是加一个专用的塑料盖，因为在加热过程中肉表面的油脂受热会炸，不加盖就容易使微波炉里面被炸得到处是碎渣。
微波炉热菜热饭要不要保鲜膜需要看情况。一般来说，如果加热一般的蔬菜，是不用加保鲜膜的，因为蔬菜含有水分，如果热剩饭，最好是加一层保鲜膜，因为这样不会使表面的饭变硬，但如果是热肉类食物，最好是加一个专用的塑料盖，因为在加热过程中肉表面的油脂受热会炸，不加盖就容易使微波炉里面被炸得到处是碎渣。
保鲜膜放在微波炉里加热吗
市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。市场上出售的保鲜膜在安全性上很多都是含糊其辞，材料和类型鱼龙混杂，一般消费者往往都很难辨认是否安全，这就给保鲜膜的安全性大大地打了折扣，而且建议保鲜膜最好不要放进微波炉。
1、热饭前少加一点热水，加水时要尽量将水撒开，也就是不要对一点上浇，在微波炉中，水是吸收热量最多的物质。将容器不完全密闭，如果完全密闭容易导致爆炸，如果不加盖或不密闭那么蒸气散失太快。起不到热饭的效果。一般一碗饭只要加热一分钟到一分半钟，不要加热的时间太长。
2、微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。微波炉的功率范围一般为500～1000瓦。
1、经常使用微波炉热菜，食用这些饭菜不会有问题，但微波炉本身在使用过程中有辐射，长时间使用会对身体有一定的危害。
2、微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。
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