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糯米蒸八成熟需要多少时间(蒸糯米怎么蒸)

时间:2023-08-16 来源:互联网 作者:恨烟

需要半小时。

蒸糯米饭的方法主要有四步:

1、先将糯米洗净,放在清水中泡一夜让糯米吃饱水,这样糯米就变得松软,此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎;

2、用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶,这样可以使糯米受执更均匀,不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高,而边部又半生不熟。木制蒸桶为佳,不锈钢次之,在隔离层铺一层干净的白纱布,把米放在蒸桶里并在桶上加盖;

3、烧开一锅水上蒸桶用中火蒸,由于时间较长要注意蒸锅里的水,不时往里注入一此些清水但一次不要加太多,不然水再开时间将偏长;

4、蒸约半个钟头后开盖检查,米粒通透时取几粒放入口中品尝,达到八成熟即可。

糯米蒸八成熟需要多少时间

蒸糯米怎么蒸

1、食材:糯米200克,红豆20克,绿豆20克,花生20克,红枣20克。

2、将糯米加水泡三小时。

3、泡发好后将红枣和花生都拿出来。

4、糯米放纱布上铺均匀。

5、和煮饭一样蒸熟。

6、拿一个碗盖上保鲜膜。

7、将红枣丁、花生、20克软糖放入,可以根据自己的口味选择。

8、把蒸好的糯米饭趁热倒碗里。

9、再将剩下的红枣和花生放入。

10、再加20颗软糖。

11、上锅蒸20分钟即可。

如何把生糯米炒成熟糯米

1、先把米洗干净,要等米干燥(如果有太阳的话可以晒一下)。

2、在锅中倒入少量油,预热。

3、放一些米在锅里小火翻炒(不要一次放入太多米),等米炒到有些黄颜色,就可以了。

糯米从播种到成熟需要多少时间

1、糯米从播种到成熟需要三个月左右的时间,具体时间长短跟气候、水分、光照、土地质量有关。

2、糯米:是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米,是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,长糯米生长在南方,因为气候原因,每年可以收获两季或三季,圆糯米生长在北方,气候较冷,所以只能收单季稻,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等营养物质。