1、地瓜清洗干净,建议多洗几遍,控干水份。
2、把地瓜放到锅中摆好,加适量清水,以没过地瓜为宜!
3、往水中放少许白糖,这样煮起来味道更甜。盖上盖子大火烧开。
4、锅中沸腾后大概煮上30分钟。
5、锅中水倒出,接着煮至变干捞出即可。
1、地瓜有很多红土,开水一边冲,一边用钢丝来刷洗。
2、锅内加水。
3、由于锅矮,把地瓜切两半,放进锅里。
4、加点盐,加碘盐。
5、盖上盖子,煮。
6、煮熟的时候,开锅盖,用筷子搓一下,软进去,就熟了,可以出锅了。
1、地瓜有很多红土,开水一边冲,一边用钢丝来刷洗。
2、锅内加水。
3、由于锅矮,把地瓜切两半,放进锅里。
4、加点盐,加碘盐。
5、盖上盖子,煮。
6、煮熟的时候,开锅盖,用筷子搓一下,软进去,就熟了,可以出锅了。
原料:地瓜2根、大米、水、食用油。
制作步骤:
1.准备材料,地瓜洗净;
2.地瓜去皮切丁,大米淘洗干净,用水泡5分钟;
3.锅里烧水滚开后,滴入几滴油,放入泡好的大火,将大米煮开;
4.倒入地瓜丁,再次大火煮开,不时搅动,20分钟后粥熟瓜软,即可食用。