浊酒杯出自“潦倒新停浊酒杯”，这句诗出自唐代杜甫的《登高》，全诗如下：
风急天高猿啸哀，渚清沙白鸟飞回。
无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来。
万里悲秋常作客，百年多病独登台。
艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。
“艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯”这两句是说，诗人备尝艰难潦倒之苦，国难家愁，使自己白发日多，惹恨添愁。再加上因病断酒，悲愁就更难排遣。从白发日多，因病断酒，归结到时世艰难是穷愁潦倒的根源，更加显现出诗人忧国伤时的情怀。
1、诗文解释：无论是平地还是山尖，凡是鲜花盛开的地方，都被蜜蜂占领。它们采尽百花酿成蜜后，到头来又是在为谁忙碌？为谁酿造醇香的蜂蜜呢？
2、采得百花成蜜后，为谁辛苦为谁甜出自罗隐《蜂 》。原文为：不论平地与山尖，无限风光尽被占。采得百花成蜜后， 为谁辛苦为谁甜？
3、诗文赏析：这首诗赞美了蜜蜂辛勤劳动的高尚品格，也暗喻了作者对不劳而获的人的痛恨和不满。这首诗有几个艺术表现方面的特点：欲夺故予，反跌有力；叙述反诘，唱叹有情；寓意遥深，可以两解。
浊酒：浊酒是与清酒相对的。清酒醪经压滤后所得的新酒，静止一周后，抽出上清部分，其留下的白浊部分即为浊酒。
浊酒的特点之一是有生酵母存在，会连续发酵产生二氧化碳，因此应用特殊瓶塞和耐压瓶子包装。装瓶后加热到65℃灭菌或低温贮存，并尽快饮用。此酒被认为外观珍奇，口味独特。
按制法不同分类：
1、纯米酿造纯米酿造酒即为纯米酒，仅以米、米曲和水为原料，不外加食用酒精。此类产品多数供外销。
2、普通酿造酒普通酿造酒属低档的大众清酒，是在原酒液中对人较多的食用酒精，即1吨原料米的醪液添加100％的酒精120L。
3、增酿造酒增酿造酒是一种浓而甜的清酒。在勾兑时添加了食用酒精、糖类、酸类、氨基酸、盐类等原料调制而成。
4、本酿造酒本酿造酒属中档清酒，食用酒精加人量低于普通酿造酒。
5、吟酿造酒制作吟酿造酒时，要求所用原料的精米率在60％以下。日本酿造清酒很讲究糙米的精白程度，以精米率来衡量精白度，精白度越高，精米率就越低。精白后的米吸水快，容易蒸熟、糊化，有利于提高酒的质量。吟酿造酒被誉为“清酒之王”。
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